Как вкусно приготовить куриную печень?

KISAKAPRIZA

а чего там хлопотного: на блендере с яйцом и жареным луком сырую взбить, блинов нажарить, мазиком смазать, грецким орехом пересыпать. тоже уважаю тортик...

Я делаю печеночные оладьи. Режу много лука, обжариваю его. Печень в блендере перемалываю, добавляю лук, яйца и немного муки. Жарю оладьи, потом тушу минут 5 с небольшим количеством воды.

Делаю торт, но рецепт не такой как тут.
Для блинов добавляю муку и молока немного. На начинку пережариваю морковь, лук, огурцы соленые тертые на терке. Блины промазываю майонезом пополам со сметаной+ начинка.
И паштет обожаю. Печень, морковь, яйца отварить, лук пережарить. Все пропустить на мясорубке или блендере +масло сливочное. Есть лучше тепленьким.

rfnz_24 автор темы

600 гр печени
2 большие луковицы
Сливки 10% 70 мл примерно, я их не меряю, всегда в холодильнике стоят

Jullka

Спасибо, записала

Торт из печени вкуснятина, но калорийнооо блин))))
Такое блюдо на празничный стол можно

девочки. сколько рецептов. я и не думала. вот автору спасибо за тему, а всем за рецепты.

пошла за печенью, чо....

Плантаторша пошла за печенью, чо....

Натуссана а чего там хлопотного

Натуссана блинов нажарить,

Спасибо вам девочки за рецепты, все записала
буду эксперементировать с печенкой, авось мцж наконец то начнет ее с удовольствием есть)))))
может еще кто идеек накидает
Будем ждать с интересом

Торт. Очень нежно. С говядиной не сравнить