что приготовить из куска свинины?

катерина автор темы аллергия и на нее у нас

индейка и кролик. А так можно карбонад взять, он нежирный. ну и приготовить соответственно: запечь, сварить или на пару. не жарить, канеш

Просто в духовке=)
Солью, перцем, чесноком натереть и в духовку на 45-50 минут.
На выходе получаем вот:
Дочке 2 года почти, ест! Нужно порезать на маленькие кусочки. У нас в семье все любят мясо=)

как только речь зашла о ребенке, стала копаться в памяти... ну вот не ел мой ребенок свинину в таком возрасте. да еще и целыми кусками. может быть в составе фарша или мясного пюре - да. и то основная часть - говядина была.
автор, вы серьезно хотите накормить 2-летку какой-нить рулькой, шашлыком или свиной отбивной?

у нас такой свинины не продают, какую можно ребенку. Это беконная свинья должна быть, с нежирным мясом, причем молодняк. таких выращивают в западной Беларуси, Литве, части Татарии . Свинки шустрые, некрупные, часто черные или пятнистые и не лежат в хлеву, а бегают)

Katie акормить 2-летку какой-нить рулькой, шашлыком или свиной отбивной?

есть еще запеченная большим куском в фольге, например .получится внутри как буженина - почему нет? Края и шкуру ведь необязательно давать