Что приготовить для небольшой компании на скорую руку?

я в ней даже яйца варил

Кобра Лаваш, который простыней тонкий намазать плавленным сыром или маслом, положить ломтики семги, свернуть рулет, нарезать кружочками. Нарядно и вкусно.

скроюсь банка красной фасоли, банка кукурузы, 150-200 грамм деликатесной говядины (можно заменить любым мясом на свой вкус), немного сыра, зубчик чеснока раздавить, пару маленьких пакетиков сухариков, майонез.

ну и оливье- картошка+морковка продаются вареными)))

автор, а в чем проблема? салатов полно без варки. если посытней - рулеты из лаваша, тарталетки с чем угодно

из простых салатиков еще вспомнила парочку.
"любимая женщина" (есть другие варианты названия):
банка консервированных ананасов
куриное филе 2шт
сыр на ваш вкус.
сыр трем на терке, ананасы и курицу режем на кусочки равного размера. заправить майонезом.

свекла с чесноком и майонезом. можно добавить грецкие орехи и сыр.

Аноним автор темы

сегодня у мужа ДР, все с работы, я в том числе.
Стол мне накрыл один из проверенных супермаркетов.
Салаты, нарезка, напитки, фрукты, торт.
На горячее, правда я сама приготовила купленную там же свининку в пакете.
Но у меня есть духовка, а вообще и горячее можно было купить готовое.
Все очень вкусно.
Насчет выгоды: приготовить дома или купить готовое, честно не думала.
Гости сыты и довольны, я и муж тем более.

Аноним автор темы а сколько по времени варить картошку и морковь микре?

я не джерсанчик, но свеклу складывала в пакет для запекания и на 15 минут на максимум. Поставьте картошку и морковку на 10 минут, потом еще добавите, если понадобится.

На горячее азу сделайте. Вкусно и быстро.

Аноним автор темы а салатики какие можно с огурцами-помидорами или еще какие не сложные.

плюс сыр "Апетина" и оливки, маслины. Заправить масло+лим. сок+горчица.

Аноним автор темы делала как то один раз. Что у меня не получилось красиво. Теперь не рискую, тем более с гостями

там есть секрет. слои надо заворачивать по очереди - отдельно. сначала выкладываете яйца - сворачиваете плотно. на другой лаваш кладете консерву, в центр уже скрученный слой с яйцами и крутите. надеюсь, понятно. даете пропитаться и все красиво получается

Аноним автор темы например

сырный с чесноком салат, сливочный сыр и рыба или икра. кто-то и оливье выкладывает

Аноним автор темы у меня всего 2 конфорки, на них в это время хотела что-то еще приготовить

например? вы ж к новоселью готовитесь. овощи варятся заранее. например, поздно вечером, когда основная еда уже сварена

Sтропа я не джерсанчик, но свеклу складывала в пакет для запекания и на 15 минут на максимум.

есть ведь пакеты-пароварки для овощей или что-то подобное. чтобы в микре "варить" без воды

Аноним автор темы у меня всего 2 конфорки, на них в это время хотела что-то еще приготовить

овощи с вечера сварите, делов-то)) а в день приема уже готовьте горячее на своих конфорках )) пасту можно, легко и вкусно, конфорки подойдут )) уж воду-то для спагетти разогреете там )) а "начинку" в спагетти, какую душа пожелает )) (филе, грибы, фарш, бекон, сыр)
Из лаваша вкусные рулетики (выше писали), начинку тоже по вкусу, не обязательно из консерв и яиц.
Еще салатик очень вкусный: копченые голени ли грудка, нарезать кубиками, сыр потереть, 3 яйцо порезать мклео и огурчик полоской...+ майонез, вкусноооо! нарезки всякие, фрукты, пироженки купите. Вообще проблем не вижу, если хотя бы электрическая плита есть))

Рут (белый дракон) На горячее азу сделайте. Вкусно и быстро.

спасибо!!! теперь знаю что приготовлю завтра :)

Аноним автор темы а сколько по времени варить картошку и морковь микре

зависит от мощности микроволновки и веса исходных продуктов... так что определённо-конкретного времени нет... моя микроволновка сварила сегодня кило картошки за 21 минуту, но у неё есть специальная программа варки овощей...

Так овощи-то отлично в обычной микре запекаются. Я делала.

Джанечка есть ведь пакеты-пароварки для овощей или что-то подобное. чтобы в микре "варить" без воды

зачем такие заморочки, я и в обычных пакетах без воды "варю"

Аноним автор темы

для полуторогодовалых малышей в нашей компании принято еду носить родителям.
Просто пожеваться, угоститься выбирают они же с общего столя.
На выбор обычно есть фрукты, свежие овощи в нарезке и из хозяйского шкапчика сушки-печеньки.
Специально для такой мелкоты ничего не покупаю и не готовлю.

Аноним автор темы а если пакет для запекания забуду купить, без него не получится или вся микра в брызгах от свеклы будет?

у меня крышка-колпак есть специальная- картошку и морковку можно и ей закрыть, или вообще не закрывать)