Горячее на ДР Мужа.

Аноним автор темы Так же

так двух листов на 15 чел должно хватить ???
Если там не борцы сумо

Пельменька На противень высыпаете 1 пачку соли (не мелкую, обыкновенную каменную), разравниваете (слой около 2 см.), и на этот "ковер" курицу ложите целиком. Солить не надо, курица сама впитает сколько ей нужно соли

да? и с верхней стороны соленая будет?

Пельменька На противень высыпаете 1 пачку соли (не мелкую, обыкновенную каменную), разравниваете (слой около 2 см.), и на этот "ковер" курицу ложите целиком. Солить не надо, курица сама впитает сколько ей нужно соли, можно обмазать приправой на ваш вкус. И на 180 градусов в духовку на час. Получается объедение!!! Как гриль, от костей мясо само отваливается.

Это потренироваться надо, у меня первый раз така кака вышла....потом вроде как-то приспособилась, но гостям это подать стыдно. Да и 1 кура на 15 мужиков - маловато будет. Если уж так хочется куру-гриль, купите две готовых

Пельменька

тока эта курица на 4-5 человек максимум. проверено. 2 одновременно крупных человек на 10.
на 15 в два захода придется.
проверено две недели назад.
лучше уж порционно бедрышки на противен,ь обмазав чем-нибудь,ну и кастрюлю картошки .

Beatle лучше уж порционно бедрышки на противен,ь обмазав чем-нибудь,ну и кастрюлю картошки .

Думаю для автора это самый лучший вариант.

я бы пироги заказала плюс салатов сделайте сытно будет никто голодный не уйдет.

Beatle тока эта курица на 4-5 человек максимум.

тоже так же подумала, купите бедра,крылья или голень, есть маринад для шашлыка.курицы - заливаете, 30 минут и на решетку,если есть в комплекте с духовкой, под решетку листик с водой,чтоб сок не пригорал - вкуснотища неописуемая)), только побольше покупайте мяса, мы кг крыльев втроем съедаем, причем третий это ребенок))))

Еще рецепт простой вспомнила: в мясной фарш крупно прубить лук, посолить, поперчить (можно добавить чеснок)
на листе разложить бекон, вывалить фарш и замотать в бекон, т.е. сделать рулет, на толпу можно 2-3 рулета, получается вкусно сочно и бысто
примерно так:

Katy7788 а что там приспосабливать? по идее же просто взял и положил и пошел

Можно поиграть с температурным режимом и приправами...но это тосчно не коронное блюдо, так, на скорую руку может быть, у меня не пошло.

Katy7788 качиаторе,

Чойто?

LunnyaSonata я бы пироги заказала плюс салатов сделайт

+1. тока за салаты придется попарица заранне.а можно и готовое. а ваще яб заказала готовую еду .когда надо много и некогда-выручает

делаю на противне так: картошку пластиками укладываю слой, на этот слой выкладываю пластики любого мяса или курицу тоже пластиками плоскими, подсаливаю, затем лучок кольцами, люблю еще помидорку, поливаю заранее подготовленным соусом (разбавляю майонез с водой, не слишком жидко, чуть погуще кефира, к примеру. Подсаливаю, кидаю туда специи по вкусу) по верх посыпаю сыром, затем повторяю слои , у меня и по три слоя иногда выходит и в духовку.
На самом деле очень вкусно и просто, начистил картошки, нарезал мяса, потер сыра, все уложил и мешать не надо.

я бы отбивных с чесночком и в кляре пожарила.

скабиоза

да к стати, можно еще картошку фри нажарить к отбивным

Katy7788 вот например

интересно, интересно...этакое италианское чахохбили...надо попробовать...только дети не окосеют? Кстати, о грибах - обычно хорошо идет тушеная свинина в сметанном соусе с грибами, готовить в общем-то тоже делать нечего - потушила, смешала и сметану добавила. На гарнир хоть рис, хоть макароны, хоть картошку....

Katy7788 www.povarenok.ru/recipes/show/73702/
вот например.

Даже кушать че то захотелось

Фото-рецепт голени в сл. тесте
у нас на ура голени идут такие.
И сытно, и быстро и очень вкусно и сочно.
толкьо на этой фото бледноватые, можно по-румянее сделать

*Кролька Муська*

И сверху соленая.

Аssiya

Ну так-то и из яишницы говняху сделать можно. Я так то простой вариант предложила, натер, положил и пусть готовится. А вообще если сомневаетесь в своих силах, уж лучше заказать готовое.