Пожалуйста напишите рецепт дрожжевого теста для пиццы

Здравствуйте всем! Собралась испечь пиццу, есть все продукты для теста и начинки, а проверенного рецепта нет, так редко пеку (((. Пожалуйста, напишите проверенные рецепты теста. У меня яйца, молоко, масло сливочное и растительное, мука, сухие дрожжи.

1/2 стакана тёплой воды, в неё сухие дрожжи, на глаз, но меньше пакетика, чуть соли и сахара, 1 яйцо и 8 ст.л. муки с горкой) всё) через 30 минут пеките)

раньше пекла хлеб, на пиццу делаю такое же тесто: 750мл теплой воды, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. дрожжей, мука. на 2 пиццы беру примерно 1/3 ингредитентов.

На 2 пиццы:
1 ст. л. сахарного песка
2 ч. л. сухих дрожжей или 15 г свежих дрожжей
215 мл тепловатой воды
450 г муки
1/2 ч. л. соли
3 ст. л. оливкового масла

Я замешиваю в хлебопечке, но можно и руками, но возни много:)
По этому рецепту получается самое правильное тесто для пиццы - очень тонкое, не поднимается, как ватрушка.

а у меня самый простой рецепт - покупаю в магазине

Александра

А вы что кушаете? Исключительно отруби?

шпингалeтки 1 ст. л. сахарного песка
2 ч. л. сухих дрожжей или 15 г свежих дрожжей
215 мл тепловатой воды
450 г муки
1/2 ч. л. соли
3 ст. л. оливкового масла

Угу. Сухие дрожжи прям в муку. Замесить. Постоять полчаса и в добрый путь.

1.5 чашки теплой воды
2 пакетика дрожжей (4.5 Ч.ложки)
2 ст. ложки сахара
1/4 чашки оливкого масла (или любого растительного)
2 ч. ложки соли
4 чашки муки.
дрожжи в воду перед замесом бросить- активировать. После- добавить все остальное.