Бывает соус для макарон с фаршем, но без помидор?

Запланировала на ужин "типаболоньез", а теперь сижу и думаю - надоело, хочу что-нибудь понеобычнее, макароны уже сварены, фарш в миске ждет - что из этого набора можно приготовить поинтересней? Сыр есть. Яйца есть, но запеканку не хочу, яндекс гад соусы только с томатом дает на первых страницах.

сырный)
бешамель.

можно яичный со сливками. натереть на мелкой терке яйца, лук мелко, жарить на сливочном масле- добавить сливки или сметану развести водой и потом туда фарш.

я люблю сливочный соус с грибами и к спагетти, можно и фарш добавить

белый соус вкусно. макароны, сверху фарш, сверху белый соус - и в духовку :) до золотистой корочки, потом сыром сверху, ждем пока расплавится и едим...

Всем спасибо, сделала гибрид сырного и сливочного.Вкусно. Остальное тоже попробую :)