Что приготовить к чаю из ...

0,75 стакана сахара. Стакан муки.Половина стакана крепко заваренного чая.1 яйцо или 2 ложки крахмала.Сода и уксус.Можно добавить в торт варенье или изюм

Заварите пол стакана крепкого чая и остудите. Вылейте в емкость, где будете замешивать тесто для экономного торта. Добавьте к заварке 1 яйцо и загасите ¼ чайной ложки соды уксусом, размешав ее в заваренном чае.

Всыпьте сахар, муку и хорошо перемешайте тесто. Лучше всего использовать для этих целей миксер, тогда тесто будет более однородным.

Когда тесто уже готово, добавьте к нему 100 грамм изюма или 3-4 столовых ложки варенья. Перед добавлением, изюм нужно хорошо промыть в теплой воде и просушить бумажным полотенцем.

Вылейте тесто на смазанную маслом сковороду и поставьте в разогретую до 160 градусов духовку. Выпекайте торт в течение 20 минут, потом чуть добавьте температуру, примерно на 10 градусов и пеките ещё 10 минут. Проверьте готовность торта при помощи зубочистки. Если вы проткнёте центр торта зубочистка останется сухой, значит торт испекся.

Разрежьте торт на кусочки и подавайте к столу."Чайный торт" очень вкусный как горячий, так и остывший.

Может кому пригодится :)

Чайный торт - это классика. Это Хомочка) но туда яйцо надо. А лепешки я тоже сбацала, только пекла в духовке - вполне, особенно если сгущенкой намазать Иногда и из остатков что-то получаеся :)

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы