сколько видов мяса должно быть в солянке?

всем спасибо за советы)))) буду пробовать :)

я варю с курицей, мне нравится + 3-4 вида мяса, не люблю солянку с капустой, у меня только мсо и картошку чуть+все остальное, а соседка-повар варит только с капустой без картошки и спорит что солянку именно так и варят, фу :(

Калина Малинова®
рецепт Скрипкиной мне больше всего по вкусу, который год её только готовлю:
солянка мясная

У меня свекровь кладет и свинину и говядину и куру
Копченую колбасу и под конеч варки,томатную пасту доля цвета и в тарелки уже оливки и лимон
Т.е. Ни картошки, ни капусты не кладет.
Мо мне получается оооочень жирно, вкусно конечно, наваристо, но оооочень жирно

Калина Малинова®
ну я не оригинальна)) рецепт Скрипкиной мне больше всего по вкусу, который год её только готовлю:

ушла варить. с похмелья самое то

Васенька
и в тарелки уже оливки и лимон

даа, так и надо)) Не люблю, когда сразу с лимоном и оливками варят.
По идее в солянке и картошки быть не должно, не говоря уже о капусте

Аришкина мама
варит только с капустой без картошки и спорит что солянку именно так и варят, фу :(

Калина Малинова®
7-8 видов деликатесов + говядина.

один раз делала только. Накладно конечно по деньгам, на вкуснотищааааааа.
Стараюсь 4-5 вида класть. Бульон на свинине варю. Сосиски еще добавляю

Калина Малинова®
рецепт Скрипкиной

ну вот это ж традиционный рецепт) только каперсов раньше не было) а так все тоже самое. Мне кажется, самый вкусный вариант

Калина Малинова®

О, крутотенюшкиный рецепт ;)

Девочки, а вообще, солянка это осенне-зимнее блюдо
Летом его наверно тяжеловато есть?

Аришкина мама
не люблю солянку с капустой,

солянка с капустой - это второе блюдо, в солянку-суп класть капусту ...эммммм .... неумно как-то... как в борщ, например, положить макароны %)