Салаты из салатов (травоядные хэлп!)

Делаю час постоянно один салат- называется гениальный. Огурец 2 шт режем кружочками средне- в чащу укладываем - 2 ч.л. Рисового уксуса и 1,5 ч.л. оливкого или растительного масла - выдавить 2 зубчика чеснока - перемешать - посыпать мятой, еще иногда добавляю перец болгарский. Пальчики оближите и тарелку, а соус который остается после огурцов вымакиваю хлебом.

салат, креветки, помидоры черри, пармезан, белые сухарики перед подачей. Заправка сок лимона + сметана.

1. Салат Айсберг, отварные перепелиные яйца, немного чеснока, оливковое масло, можно - кусочки отварной курицы - и отдельно хрустящие хлебцы для диабетиков.
2. Помидоры порезать кружочками, выложить на половине блюда, на них положить брынзу/фетаки/мацареллу, на вторую половину блюда сложить рукколу горкой, сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Я правильно понимаю, что имеется ввиду пекинский салат?
Универсальная штука.
Добавляю к нему то, что есть в холодильнике в разных вариациях - маслины, креветки, сыры разные, редис, помидоры, перец, яйца, огурцы, сухарики, кукуруза, мяско вареное, кальмары, грибы...Сообщение было изменено пользователем 13-03-2012 в 12:40

С пекинским салатом нравится копченая курица+ананасы.

Фрези Грант
на ум ароматный мохито хоть и не по теме))

Зато вкусно. :)

Lаrina
так салата захотелось пожевать,зелени сочной

Когда начинают колосится листья салата, то обожаю
салат+укроп+петрушка+лук+ помидорка
можно добавить сыра Фета и перца сладкого сочного мммм, хочу лето!

А прошу прощения, не называли еще салат такой: помидоры, лук красный, сыр фета+нерафинированное масло+ кинзаааа,ммммммм с черным хлебушком то