что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

НаталЪя мне нравится потушить, как гуляш, с луком, морковкой, томатом и болгарским перцем.
Побольше подливки, парни мои любят и с макаронами и с гречей

спасибо за совет) сегодня попробую сделать гуляш) вчера в духовке запекла, очень вкусно получилось

Борщ на обед, антрекоты с овощным рагу на ужин. Дома холодно.аппетит ни у кого не уменьшился

Девочки, а как огурцы малосольные сделать?

IrinaBel23 Девочки, а как огурцы малосольные сделать?

порезать на дольки, закинуть в полиэтиленовый пакет, добавить соль, укром/петрушка/любимые травы/чеснок по вкусу, плотно завязать и перемешать в завязаном пакете. часов 6-8 в холодильнике - и готово )

BUZZY

без воды? а сколько соли на кг огурцов?

IrinaBel23 Девочки, а как огурцы малосольные сделать?

если самый простой пособ, то можно "псевдомалосольные"
берем огрурчики, моем, отрезаем хвостики.
чеснок, укроп, режем
берем обычный п/э пакетик (который поплотнее), укладывем в него огурцы, чеснок и кроп и соль.
Соли я добавляю "на глаз", но так как будто я просто хочу посолить это количесво овощей. (я использую крупную соль).
Завязываем пакет, энергично потрясем пакетик и в холодильник.
Если огурчики разрезать, то будет готово совсем быстро.

BUZZY порезать на дольки, закинуть в полиэтиленовый пакет, добавить соль, укром/петрушка/любимые травы/чеснок по вкусу, плотно завязать и перемешать в завязаном пакете. часов 6-8 в холодильнике - и готово )

Пампуша Соли я добавляю "на глаз",

также делаю, в икеевских пакетиках с застежкой-классно.Буквально на днях делала.
Сегодня холодный свекольник на сыворотке.

то есть совсем без воды?
надо пробовать сегодня, муж неделю просит
Спасибо, девочки!

IrinaBel23 то есть совсем без воды?

огурцы дадут воду,но вот последние огурцы были суховатые так сказать и я добавила грамм 150 воды

стрелки чеснока "журавлики" пожарила с баклажанами всем советую, не выбрасывайте, попробуйте как самостоятельное блюдо или в овощном рагу

Куриный суп, тушеные кабачки с помидорками, говядина с морковью, чесноком и травами в мультиварке. Сырники еще есть.

Лепешки с сыром и суп харчо.

уха из кижуча
у сына куриная грудка с карри и базиликом жареная
завтра самого кижуча буду запекать, стейками

рулетики из кабачков буду делать, из ювкуснятины

суп-щи на курином бульоне
Котлеты
На гарнир - что сделают, то и будут есть))))

Греча с котлетами, салат из морской капусты яйца и лука зеленого

телятина тушеная , вермишель по-цептеровски,салат из свеклы с чесноком и сыром

Ежики с кус кусом в овощах на гарнир булгур.