как варить сгущенку

йа )))
банку в кастрюлю ставят или кладут?

да все равно, была бы водой постоянно покрыта.

разве не 4 часа её варят?

йа )))
варить ее надо часа 2-3 и чтобы банка была полностью закрыта водой.

дольше. часа 4...5-6. не обязательно полностью, можно и переворачивать, лишь бы вода была в принципе :)

йа )))
банку в кастрюлю ставят или кладут?

монопенисуально, она все равно упадет скорее всего :)

йа )))
ускорить сей процесс, воспользовавшись скороваркой?

не рискнула бы

йа )))
как варить сгущенку в скороварке?

снять крышку и использовать скороварку как банальную каструлку

Вы всё правильно написали сами :) Мы 3-4 варим
Мы покупаем сгущёнку Рогачвскую или Глубокский молоч комбинат Беларусская сгущёнка попробуйте не пожалеете!Сообщение было изменено пользователем 24-11-2010 в 12:01

Katie
часа 4...5-6

вах! у меня как-то на третий час взорвалась банка, какие там шесть часов

Бармалей™
Всегда 2 часа варил

тоже варила , такая как в походах , коричневая,густая , не получилась .

я 4 часа варю, люблю, когда густая и ложка стоит

И самое главное ,чтоб вода не выкипела , и ОСТУДИТЬ перед открытием .

Бармалей™
Надо правильную сгущёнку покупать, а не ту, что подешевле

я на цену не смотрю когда иду в магазин , это не по мне копейки считать . Вые*он не получился у тебя .

menora
И самое главное ,чтоб вода не выкипела

Это точно
Помню, варила перед Новым годом для тортика....забыла про нее...слышу взрыв на кухне! Весь потолок и все что есть на кухне в мелких сгущенистых точках было. Мыла все полдня

Бармалей™
Всегда 2 часа варил

Татьяна Вакалюк
вах! у меня как-то на третий час взорвалась банка, какие там шесть часов

ну у меня воспоминания из детства
я уже лет 15 не люблю сгушенку

postekb
Мыла все полдня

хорошо вам мы ремонт потом делали

menora
И самое главное ,чтоб вода не выкипела , и ОСТУДИТЬ перед открытием

ага и если горячую не терпится открыть- морду лица не держать над ней мне как то в децтве в глаз прилетело

Бармалей™
В нормальной сгущёнке ложка и без варки стоит

неа, медленно сползает вниз и в сторону

Katie
я уже лет 15 не люблю сгушенку

есть семья, которая любит тортики...с кррремом
Так-то по жизни я к ней тоже равнодушна

Katie
дольше. часа 4...5-6

ilee
я 4 часа варю

с ума посходили за 4 часа там бурая твердая масса уже, а не сгущенка.
2 часов с головой хватает

йа )))
Купить готовую

Попробую в следующий раз

не пробуйте! Готовая вареная сгущенка - отстой! Ее точно варят 5-6 часов Сообщение было изменено пользователем 24-11-2010 в 12:18