А как вы готовите чебуреки

что ж вы так кричите на весь форум %)

а орать-то зачем?

тсссс..не кричите так))) (видимо сильно хочется ). А чего там делать? пельенное тесто тонко-тонко раскатаь, внутрь фарш и жарить до готовности. У меня подруга извращается, еще внутрь кладет смесь кетчупа и майонеза, а мне без этого нравится :)

adelisha
а орать-то зачем

просто видимо ну ооочень хочется!!

Капс уберите ;) .
Пельменное тесто, сочный фаршик. Все очень просто ;)

Pippit™
что ж вы так кричите на весь форум

adelisha
а орать-то зачем?

ну что вы, девчонки, как еще себя вести, если ЧЕБУРЕКОВ хочется))))))))))))?

StiX
? пельенное тесто тонко-тонко раскатаь,

неееееее) настоящие чебуреки не из пельменного теста делаюЦЦА) там сложжный замес

Бяка-Закаляка
ам сложжный замес

Рецепт в студию

StiX
У меня подруга извращается, еще внутрь кладет смесь кетчупа и майонеза,

Ой аж как-то передёрнуло. Они и так сами по себе жирноватые, а тут ещё и майонезик.

В тесте можно только желтки использовать и добавить масли сливочное растопленной, а уж потом замешивать до консистенции пельменного теста. Ну и соль незабыть

StiX
ну что вы, девчонки, как еще себя вести, если ЧЕБУРЕКОВ хочется))))))))))))?

тож поорать - пить хочу

IFNI
Рецепт в студию

блин , эт мама делает))) если будет актуально , спрошу завтра :)

Тесто должно получиться, как бы слоенное немножко :)

Pippit™
пить хочу

а чё так тихо

Бяка-Закаляка
если будет актуально

IFNI
Рецепт в студию

Слива Лиловая
Тоже интересно че за замес

сдавайте

NIOR
ТАК ЗАХОТЕЛОСЬ ЧЕБУРЕК

ну вот теперь и я хочу........ а я вроде как на диетееееее :boom: к шорту диету!! в выхи стряпаю чебуреки!!!
теперь и я хочу рецепт!!!!

Бяка-Закаляка
если будет актуально , спрошу завтра

будет!!! жду!! тему в закладки :)

присоединяюсь к вопросу. как делать кто нить уж поделитесь рецептом, плиз ;)

я готовила чебуреки так, как увидела в одной из кафешек на берегу черного моря. Сочень из обычного чебуречного теста раскатывается тоненько-тоненько. Внутрь кладется натертый сулугуни, защипывается и обжаривается во фритюре. Обалденно вкусно!!! Хоть и не полезно ;)

Варварка
Сочень из обычного чебуречного теста

что за тесто? обычное чебуречное, тут весь форум ждет!

Jein-w

я не помню рецепта, лень идти искать, но не пельменное - точно!

Jein-w
Варварка

Сочень из обычного чебуречного теста

мы тоже посмеялись

Варварка
Внутрь кладется натертый сулугуни

Варварка
но не пельменное - точно!

Как-то чебуреки всегда представляла c мясом..., ну, ладно, и пельмени бывают с редькой, почему ж не бывать чебурекам с сыром?!

Только вот как ты определила, что тесто не пельменное?

Лукерья Симакова
тесто не пельменное

Jein-w
обычное чебуречное

Лукерья Симакова
c мясом

Лукерья Симакова
с сыром

У меня весь сон прошел, до утра боюсь не дотяну