Любое использование материалов U-mama.ru возможно только с предварительного письменного согласия АО «ЦТВ».
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.
Подарили блендер на 8 марта. Поделитесь рецептами
Тож очень интересует. Пока только детские пюрешки делаем и коктели.
Я хочу грибной суп-пюре приготовить!
Купите кулинарную книгу , там много всяких рецептов
Ой как классно, тоже хочется!
Научите нас кто-нибудь!
грибной суп пюре я делаю так (тоже самое со шпинатом и брокколи)
берешь грибы-шампики и в блендере их мельчишь потом в кипящую воду (воды совсем немного) эту массу опускаешь варишь малость добавляешь плавленный сырок штучки 2 и все готово:)
Спасибочки! А еще что-нибудь вкусное знаете?
а у вас блендер или еще с ним измельчитель?
Еще например етсто для блинов там делаю и коктейли молочные:)
а сколько грибы варить?
И измельчитель есть. Нет только приспособы для колки льда...все остальное есть!
Я перемалываю мороженую клубнику (не размораживая)+банан+киви, возможны куча вариантов с разными фруктами и с добавлением соков/йогуртов/молока. вкусненько :)
вот измельчителем я еще делаю фарш для котлет своих фирменный:) лук мельчу, так как резать его ненавижу. морковку строгую там для салатов:)
тесто для блинов - идея! Как раз масленица!
Спасибо ! Попробую ! Если еще что-нибудь вспомните...буду рада!
Ань, а измельчитель это который? Я вот лук такими 2мя ножечками молю, так он в пюре превращается%) А если не долго, то часть уже пюре, а часть ваще кусками%)
ну конечно будет пюре если долго я буквально быстро раз и все :) и режим самый нескоростной ставлю:)
нунинаю... у меня сразу пюре либо кусками..
Чтобы равномерно измельчалось, надо чашу встряхивать.
песочное тесто, где масло надо с мукой рубить - поручаю это измельчителю
еще мне нравится творог с молоком (можно топленым)(без сахара) "толкушкой" блендера измельчать - в итоге получается некислая масса, как крем.
сейчас вот миксер сломался, так любое тесто мешаю блендером, правда, мне это не так удобно кажется, как миксером.
А ты по инструкции мельчишь? %)
Там надо не давить на кнопку непрерывно, а короткими нажатиями. Нажал - отпустил сразу. И по ходу процесса перемешать разок.
У меня все однороднейшими кусками любого размера выходит :).