Какие можно приготовить вкусные блюда блендером?

автор
мама
Екатеринбург

Подарили блендер на 8 марта. Поделитесь рецептами

Екатеринбург

Тож очень интересует. Пока только детские пюрешки делаем и коктели.

автор
мама
Екатеринбург

Я хочу грибной суп-пюре приготовить!

мама
Екатеринбург

Купите кулинарную книгу , там много всяких рецептов

Екатеринбург

Ой как классно, тоже хочется!
Научите нас кто-нибудь!

мама
Екатеринбург

грибной суп пюре я делаю так (тоже самое со шпинатом и брокколи)
берешь грибы-шампики и в блендере их мельчишь потом в кипящую воду (воды совсем немного) эту массу опускаешь варишь малость добавляешь плавленный сырок штучки 2 и все готово:)

автор
мама
Екатеринбург

Спасибочки! А еще что-нибудь вкусное знаете?

мама
Екатеринбург

а у вас блендер или еще с ним измельчитель?
Еще например етсто для блинов там делаю и коктейли молочные:)

Екатеринбург

а сколько грибы варить?

автор
мама
Екатеринбург

И измельчитель есть. Нет только приспособы для колки льда...все остальное есть!

мама
Екатеринбург

Я перемалываю мороженую клубнику (не размораживая)+банан+киви, возможны куча вариантов с разными фруктами и с добавлением соков/йогуртов/молока. вкусненько :)

мама
Екатеринбург

вот измельчителем я еще делаю фарш для котлет своих фирменный:) лук мельчу, так как резать его ненавижу. морковку строгую там для салатов:)

Екатеринбург

тесто для блинов - идея! Как раз масленица!

автор
мама
Екатеринбург

Спасибо ! Попробую ! Если еще что-нибудь вспомните...буду рада!

мама
Екатеринбург

Ань, а измельчитель это который? Я вот лук такими 2мя ножечками молю, так он в пюре превращается%) А если не долго, то часть уже пюре, а часть ваще кусками%)

мама
Екатеринбург

ну конечно будет пюре если долго я буквально быстро раз и все :) и режим самый нескоростной ставлю:)

мама
Екатеринбург

нунинаю... у меня сразу пюре либо кусками..

просто посетитель
Екатеринбург

Чтобы равномерно измельчалось, надо чашу встряхивать.

Екатеринбург

песочное тесто, где масло надо с мукой рубить - поручаю это измельчителю

еще мне нравится творог с молоком (можно топленым)(без сахара) "толкушкой" блендера измельчать - в итоге получается некислая масса, как крем.

сейчас вот миксер сломался, так любое тесто мешаю блендером, правда, мне это не так удобно кажется, как миксером.

мама
Екатеринбург

А ты по инструкции мельчишь? %)
Там надо не давить на кнопку непрерывно, а короткими нажатиями. Нажал - отпустил сразу. И по ходу процесса перемешать разок.
У меня все однороднейшими кусками любого размера выходит :).

Тема закрыта
Причина:
";