Тема закрыта

Причина: 0

Рулет с мясом и фасолью (фото)


Добрый вечер мои дорогие!
Скоро ужин угощайтесь!

Ингридиенты:
1 банка консервированной фасоли
1 банка консервированной кукурузы
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 помидорки
2 яйца
0,5 кг фарша
0,5 кг слоенного теста
зелень, соль, перец по своему вкусу ))

всешинкуем смешиваем с фаршем, туда же яйца )) выкладываем на тесто заворачива в рулетики - выпекаем )
приятного аппетита ;)

[img]i.u-mama.ru/a/09/e6/m_09e6a93d50913eccd6463f0c6231828a.jpg[/img]

[img]i.u-mama.ru/a/27/61/m_276175dac3c92b27171d9416facee6cb.jpg[/img]Сообщение было изменено пользователем 04-09-2009 в 18:23

:y_0022: :y_0022:

Прикольно!!! Как раз думала,что из слоеного теста испечь :y_0022:

Здорово, а фарш готовый надо брать или свежеразмороженный? и сколько в духовке им стоять при какой темпер.?

ой, какой кайф

оленушка
Как раз думала

как бы фасоль пристроить

сижу слюной исхожу на работе, эх быстрее бы до дому:)

никсон
а фарш готовый надо брать или свежеразмороженный? и сколько в духовке им стоять при какой темпер.?

фарш хоть свежий самим скрутить хоть разморозить, главное чтоб мягкий был
я готовила при 180 минут 40 при режиме верх низ, и потом только верх еще минут 10-15 ))
вообще все духовки сгубо индивидуально их надо знать в лицо ;)

нямка какая!
обязательно приготовлю,а пока в закладки

спасибо

Надо попробывать!!! Спасибо за рецепт!

Выглядит аппетитно!

ВКУСНЯША! А фасоль белая или красная, в собственном соку или в томатном?

Рысёнок*
А фасоль белая или красная, в собственном соку или в томатном?

Я делала белую в собственном соку ))

а у меня не получилось :y_0007:
тесто не пропикается в середине....

Vilyaka
заворачива в рулетики - выпекаем

После заворачивания тесто чем нить помазюкать надо? Когда с сыром делала они суховаты получились может передержала Кстати почему?
Утром за тестом, репетировать к приезду мужа новую укусняшечку ;)

kristika

:shock: ай так незя

может начинки много

equal8
После заворачивания тесто чем нить помазюкать надо?

можно желтком, но перед тем как доставать уже - минут за 5, а то может подгореть ;)
удачных экспериментов

kristika
тесто не пропикается в середине....

вы наверное взяли все полкило и сделали один рулет?
я разворачиваю тесто - делю на 2 части - у меня выходит хорошо пропеченные 2 рулета :) я это не писала, так как мне это очевидно показалось - если в оин все акрутить он такой некозистый и толстый %)

Vilyaka
делю на 2 части

ох неувидела и сама не дотумкала :=-O: Колбаську закрутила и уже закрученную надрезала не до конца на 5 частей, а то мало ли удруг не проппечется. И всетаки помазюкала немнога сметанкой Кукурузу заменила (свекровь ее нелюбит) свежей капуской, чуток. Укусьненько получилось, необычно так Мужа приедет порадую с кукурузкой и желточком помазюкаю усе как полагается :boogie:

Vilyaka

:rose:

а такой вопрос! начинку выкладывать по всему тесту и завернуть или только с краю? и фарш в чистом виде или в него все добавить как на котлеты (лук, булку, картошечку)?Сообщение было изменено пользователем 09-09-2009 в 06:37

zoloto1981
начинку выкладывать по всему тесту и завернуть или только с краю?

по всему периметру ;)

zoloto1981
фарш в чистом виде или в него все добавить как на котлеты (лук, булку, картошечку)?

в чистом + те ингридиенты чтонаписаны в рецепте ;)

ну и для особо одаренных! яйца сырые или вареные?

zoloto1981
яйца сырые или вареные?

сырые ;)

Vilyaka
0,5 кг слоенного теста

у вас на фото тесто слоеное, а слоеное дрожжевое не пробовали?

МаRI™
а слоеное дрожжевое не пробовали?

нет не пробовала, но мне кажеться хорошо будет ;)

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы