Окрошка.

evian
Чем заправляете?

квасом , больше мои ни с чем не едят

квасом

Т@нюш@
квасом

остальное я не люблю :D

квас
кефир
минералка
вода с уксусом
сыворотка

только квасом

делаю так:
много зеленого лука
огурцы свежие
копченая куриная грудка
яйца
картошка отварная
укроп

затем посолить, майонеза добавить и кваса

квас, мама еще делала свекольный отвар с уксусом.. тоже вкусно
ноя сквасом больше всего люблю

Jenifer
мама еще делала свекольный отвар с уксусом.. тоже вкусно

вот,я то же только так люблю,а с квасом не очень :)

А как свекольный отвар приготовить?Какие еще холодные супы знаете?Сообщение было изменено пользователем 12-05-2009 в 15:52

evian

у меня мама на терке натирала свеклу, много и заливала водой и варила.. а там уж соль, сахар по вкусу. и уксус вроде непосредственно в тарелку.. точно не помню...Сообщение было изменено пользователем 12-05-2009 в 16:11

Jenifer
мама еще делала свекольный отвар с уксусом..

+вареная свеколка ко всему прочему :)

Это свекольник , я его больше окрошки люблю :) , но к сожалению семья меня в этом не поддерживает

Муж у меня только с таном ест, горит вкуснятина, а я с минералкой люблю :) . Кстати сыворотку нигде не продают уже давно, так то с ней тоже само то, полезно , вкусно и дешево. :DСообщение было изменено пользователем 12-05-2009 в 15:59

айран, тан, кефир+минералка

evian
Чем заправляете?

только квас,майонез

evian
расскажите как вы окрошку делаете

картошка
огурец
яйцо
колбаса
много зелени (лук)

evian
Какие еще холодные супы знаете?

Томатный сок (я из томат пасты делаю)
огурец
помидорка
зелень много
можно еще редиску
посолить поперчить
Можно в тарелку яйцо вареное. и майонез

ikin8
Это свекольник , я его больше окрошки люблю

тоже так :) Ботвинью люблю (упрощённый вариант)

Ну что вы за звери, взяли душу растравили , тоже хочу, а делать лень

квасом, муж только так ест
мы с дочурой не любим окрошку :)

Со щавелем - квас используем крайне редко.

Лампа
Какие еще холодные супы знаете?

Много всякой зелени, включая салат + огурцы на терке крупной + редиска
Сварить картошку, выложить на тарелку. В отвар картофельный натереть на мелкой терке свеклу вареную.
Отвар охладить. Заливать зелень этим отваром + майонез + уксус по вкусу, а картошка вприкуску.

Окрошку заправляю кефиром плюс сметана плюс водичка. мужу квас делаю, он квасом заправляет. а в окрошку режу картошку, яйцо, свежий огурчик, колбасу (или лучше отварную говядину), тру редиску, лук зеленый, укроп и люблю зеленый салат обычный туда :)

на ледяной воде с лимоном люблю.
муж любит с квасом.

вареные картошка и яйца
куриная грудка варёная
свежий огурец
много зелени
по желанию редис

заправляю минералкой с майонезом и сметаной+немножко лимонного уксуса

я уже 2 дня одной окрошкой питаюсь :) , по очереди заправляю квасом или сывороткой ( самая вкусная кушвинская )

еще иногда хорошо редька с квасом...правда с нее потом последствия в виде вонючей отрыжки :D
Квас, кстати, для окрохи любим только в пакетах который продается! Самый лучший!