Что приготовить из белокочанной капусты?

Есть почти кочан капусты. Надо уже что то из него приготовить. Посоветуйте рецепт пожалуйста. Кроме голубцов и тушенной капусты.

Пирожки/пирог. Можно с яйцом, можно без.
Заквасить.
Вареники

Салат с морковью ., дёшево и полезно ))
Совсем скучно ? Развеселите изюмом - черносливом - гранатом - и чего фантазия подскажет

Салат:капуста, копчёная колбаса, сыр, майонез, чеснок.
Пирог с капустой.
Овощное рагу.

Запеканка, на этом сайте рецепт
Только сыр обязательно добавляю

я вчера видела чебуреки из капустных листьев, теперь хочу попробовать
Листья отварить как на голубцы, приготовить фарш. На лист кладется фарш и складывается пополам в виде чебурека. Обвалять в муке-яйце и на сковородку.

запеканку капустную с курицей/индейкой мои уважают

Запеканку капустную делаю по рецепту Анастасии Скрипкиной. Но, мне кажется, что сейчас капуста сухая и не очень сочная совсем, зимний сорт, может из такой не очень вкусно получится.

Коул слоу

Ленивые голубцы, пирог с капустой, пирог с капустой и яйцом, салат капуста+морковь и т.д

Аноним 220:

Борщ или щи сварить.

бигос

Можно порезать как на суп и заморозить. Потом будите варить щи или борщ - достали, добавили и работы меньше.

Салат
Капуста+свежий огурец+копчёная колбаса+зелёный горошек

все зависит от жесткости листа
Если достаточно мягкая, то и заквасить можно.
И все что ниже, но с мягкой - проще
Жёстче - замариновать.
У жесткой
На голубцы - обязательно посрезать жилы
Можно нашинковать и потушить. если с мясом, то получится бигус
Если без, то можно как начинку в заливной пирог, в пирожки и пирог. Или так как гарнир съесть
Можно нашинковать и сделать витаминный салат
Можно в салаты типа винегрета

Борщ с салом.

теперь я слон: Салат с морковью ., дёшево и полезно )

Прям подсела на него, быстро и просто. Добавляю чуть уксуса, подсолнечное масло и несколько ягод клюквы.

Detka: я вчера видела чебуреки из капустных листьев, теперь хочу попробовать

Я ела это блюдо и не раз, очень вкусно.
Но я вообще капусту люблю.

Капустные котлеты.

Я делаю пирог (тесто без расстойки)

Капуста, помять соль, чуть сахара
Помидоры, огурцы, сушенные помидоры, можно семян салатных плюс масло и хороший винный уксус

Капуста маринованная со свёклой, мм...

Капустные котлетки! Ням!

Аноним 137: Капустные котлетки! Ням!

Расскажите как делать

Аноним 19: клюквы

А вот про неё я ещё не вспоминала … 😂 это салат экономичный этого зимнего сезона .. чёт дороговато огурцы - помидоры на 5 чел,
Клюква новое прочтение

Я люблю маринованную капусту с чесноком, морковкой, болгарским перцем.
Шницели из капусты. Как на голубцы листья приготовить, свернуть напополам и ещё раз, обмакнуть в яйце и сухарях и обжарить.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы