Картофельные блюда. Сколько их?

Сразу вспоминается фильм "Девчата")
"К ним относятся: картошка жареная, отварная с укропом, пюре, картофель фри, картофель пай, пирожки с картошкой, оладьи, рулет, запеканка, картофель тушеный с лавровым листом и перцем, картофель молодой отварной с укропом и шанди" (с)
У меня дети драники любят

У меня в ходу пюре (дети любят), жареная картошка, запеканка с фаршем. Ещё раньше часто делала картошку слайскми, зашивала сливками, сверху кусочки курицы. В горшочках запекала картошку кубиками и филе куриное кубиками.
Ну и в салат, конечно

Гратен

Ещё как то готовила картошку в молоке. Но детям не зашло и у меня не прижилось.
Отварную картошку с огурцом, с укропом, с селёдкой можно.

Была у нас книжка "365 блюд из картофеля". Думаю, на самом деле ещё больше

Ну картофель ещё активно используется в пирогах и выпечке. Начинка картошка только, картошка с рыбой, с мясом, с консервами рыбными. Ватрушки, пирожки жареные с картошкой.

Салат деревенский: картошка, огурец, яйцо, лук.

Вафли картофельные с пармезаном. Моё любимое. Но готовлю редко, а то жру

Моя бабушка просто сырую картошку на кружочки резала, и на печь раскаленную выкладывала. Ммм...
Дочь моя картошку не ест ни в каком виде. Только с ее появлением в нашей семье я поняла, что у нас в России картошку кладут чуть ли не во все блюда )))

Аноним 472: шаньги…

обожаю

драники еще.

Пюре делаю, запеканку с фаршем и пюре очень любим. Запекаю часто, типа картошка по-деревенски. Либо просто в специях и с маслом, либо в сметане под сыром. С мясом или с курицей на протвине. Салат с квашеной капустой, картошкой и ароматным маслом обожаю.

Радмила: драники еще.

Колдуны ещё.

В карт пюре, кроме молока и масла+ сыр натереть.
Можно даже без масла, ну ооочень душевно!
Да, каллорийно, но иногда можно.

Люблю запеченую
Некрупные клубни разрезать на четвертинки или восьмушки в зависимости от размера. Сбрызнуть растительным маслом, посыпать чесноком, укропом, паприкой (чем хотите). И в духовку до румяности.
Очень вкусно, но делаю редко. Вредно для попы 😂

Аноним 949:

Бабушка какая современная! По- американски и картофель!
Как они прожариваются внутри?
Толщина 2 см.
У меня точно не получится.

Аноним 949: бэби картофель

Раньше в деревнях скотине весь кормили.
А теперь это бэби

TOD's: Как они прожариваются внутри

Сначала немного воды на сковородку, потом вода выпарится , добавить масло и жарить

Камди-ча. На любителя. Но мне нравится.

Стужа: Сразу вспоминается фильм "Девчата")
"К ним относятся: картошка жареная, отварная с укропом, пюре, картофель фри, картофель пай, пирожки с картошкой, оладьи, рулет, запеканка, картофель тушеный с лавровым листом и перцем, картофель молодой отварной с укропом и шанди" (с)
У меня дети драники любят

У анонима 472 более полный список:

А что, картошка? Ты думаешь картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай. Картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее. Картофельные оладьи, картофельная запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом, шаньги…

Обожаю картошку, особенно жареную, исключила полностью из рациона более 3 недель назад. Во всех видах.