Гости на новый год, как организовать праздник?

В Новый год основное внимание к сервировке и подаче.
Если тут кто-то каждый день сервирует эталонный стол - уважуха))

Не дай бог так копейки считать - сколько на сестру потратилась

Под луной: сейчас модно красиво сервировать. Я когда в школе училась - нас учили готовить, когда моя дочь училась - их учили сервировать. Так и живем, Я на стол ставлю все, лучше излишки, чем кто то голодный будет. У молодого поколения есть нечего, зато виноградинки и сыр красиво лежат среди палочек))) все порционно, но красиво. устаем одинаково))

В смысле есть нечего? Если нет на столе литрушки майонеза и холодца, то нечего? Но и их тоже можно подать не в тазу, а красиво.
Причем тут умение готовить? Это как-то с подачей связано? Если не в тазу, то невкусно? Или какая мысль была?

Аноним 690: А тут мне даже неудобно сказать что вот купила продуктов на 10 тыс, переводи половину. И времени еще жалко, с вечера к плите вставать.

Так нормальная сестра сама все понимает. Предложит. У нас с братом часто такие застолья (летом) на шашлыки, например. Если он приезжает к столу (у него это бывает часто, детей пока соберет, не до гуляний по магазинам), и ничего больше, то просто предлагает пополам поделить расходы. Просить не надо. Предложить должна. Если не предложит.... ну... не знаю.

Тут всего лишь про стол.... Я думала про развлечения.

Аноним 690: О каком море вы все вспоминаете?
Сестра живет в Екб
Я тоже не с югов)

Все сестры из Екб вздрогнули.
Вот так делай хорошее, рассказывай сестре про ю-маму, она тебя тут же ещё и пропесочит.

Аноним 690: Я просто знаю свою сестру)) Я вполне готова к тому, что она никакой помощи не предложит. Такой человек немного инфантильный, в облаках витает, потом если спросить, удивится, че ты мне не сказала? а я и не подумала…

Как-то вы её плохо знаете. И что за экивоки тогда? Берите всё в свои руки. Обсудите меню вместе. Скажите, что расходы на новогодний стол пополам. А дальше как у вас заведено: то одна, то другая покупает и готовит.

Аноним 552: Детям ваши салаты и горячее на фиг не надо, им чипсы да пиццу с газировкой. Так что детей за едоков не считать.

Вы всех детей опросили? Есть дети и без нарушения пищевых привычек, они любят нормальную еду, уж запечённую рыбку-мясо точно. Мои и салаты ели прекрасно. Не говоря уж про подростков.

Аноним 690: За 4 дня нас разносолами, икрой и шампанским не кормили

И вы не обязаны
Икру я бы сразу отменила, ибо цены....
Сделать стол бюджетнее,чем вы планировали
Те же пельмени и борщ чем плохи?
Лобстеров в другой раз приготовите

Государственная Тайна: Ну т.е. все эти многочисленные темы про повышение цен - ерунда, и у всех в морозилке красная икра никому не нужная валяется? 😂

Тоже олигархат поразил. И эти же лица в соседних темах о ценах на яйца плачутся и из 100 гр курица обед на десятерых делать пытаются.
А тут фуххх! подумаешь! 4 человека внезапно к столу на каникулы! Да как нефиг нафиг накормим!
Видимо, своими макаронами как раз.

Milena29: это как, вы раз в год вкусно едите, а так на макаронах сидите что ли?

Да, представляете? Макароны, греча, котлеты, борщ. Салаты я ем исключительно на новый год, у меня нет времени в будни готовить разносолы по 3 блюда. Даже салат огурцы-помидоры ем по отдельности.
Поэтому только раз в год так трепетно отношусь к праздничному столу
Очень рада за тех у кого дома всегда пир горой круглый год, вы наверно домохозяйки или волшебницы.

Milena29: Простите, это жесть. Я, если хочу сегодня оливье, я сегодня ем оливье, а не жду новый год.

Ну если прям хочу оливье аж зубы сводит, куплю себе конечно порцию готового, не умру.
Но я не знаю, кто меня должен клюнуть, чтобы в среду вечером после работы я решила приготовить оливье или шубу.
Ну вот так бывает, извините