«Потрогал — купил»: пекари просят обязать людей покупать булки, которые они потрогали

Источник: https://www.u-mama.ru
Фото: SHOT

Кемеровский блогер опубликовал резонансное видео из магазина "Ярче!", в котором пенсионерка перебирает голыми руками выпечку.

Блогер рассказал, что в магазине на проспекте Шахтеров пожилая женщина брала разные булочки, крутила их в руках и возвращала на полку. Так она перебрала весь ассортимент. Видеоролик вызвал реакцию в соцсетях.

В беседе с Life.ru президент Российского союза пекарей Дмитрий Семенов заявил, что покупателей нужно отучать трогать выпечку с помощью правила "Потрогал - купил".

"Не надо каждую булочку трогать руками и проверять её на мягкость. Тем более что наверняка там на стенде был какой-нибудь предмет, типа щипцов, которыми можно проверить мягкость хлеба, как это раньше делали в Советском Союзе — в каждом магазине была такая специальная вилочка", - сказал он.

По его словам, полностью отказываться от продажи свежего хлеба без заводской упаковки невозможно, так как в герметичном пакете свежая выпечка быстрее теряет одно из главных качеств — хрустящую корочку.

"Мы с вами тогда совсем забудем, что такое хрустящая корка, если весь хлеб сейчас упакуем. Он будет размокать и перестанет хрустеть", — пояснил Семенов.

Оптимальным вариантом эксперт считает продажу хлеба через закрытую витрину. Роспотребнадзор допускает продажу хлебобулочной продукции, не упакованной изготовителем, однако такой хлеб должен быть расфасован продавцом либо реализовываться способом, который исключает непосредственный контакт покупателя с продуктом до фасовки.

Ozon будет размещать и продавать товары в пунктах выдачи вместо складов

Червивое яблоко вовсе не значит, что оно натуральное

полиэтиленовый пакет в помощь

Сaш-ок: полиэтиленовый пакет в помощь

Свежую выпечку нельзя в пакет, горячий хлеб должен остыть. Ставить продавца за прилавок, чтобы сами не хватали как попало.

Она там всю выпечку перещупала. Непонятно, почему блогер не мой ей сказать, что так делать нельзя и нужно пользоваться щипцами, либо надевать пакет на руку, если их нет

А помните, раньше, в булочных, были вилки на веревочке? Большие такие вилки.. В моем детстве...

Аноним 332: почему блогер не мой ей сказать, что так делать нельзя

При мне как-то в Ашане мамочка запустила руку в развесные чипсы и стояла открыто их ела. При этом подозвав своего сыночку-корзиночку, лет 12-14-ти, чтобы он тоже свою руку запустил в эти чипсы и поел их.
На моё замечание она удивлённо на меня посмотрела, типа "а что такого?". Ещё и сумничала: "Они для этого тут и лежат, чтобы их все пробовали и выбирали."

Многие люди не понимают, им просто пофиг, главное мне нормально, а на остальных плевать.

Регулярно в пятерка вижу как люди разного возраста щупают хлеб без упаковки
На замечания, как правило, реагируют агрессивно
Дикое общество

Аноним 733: Свежую выпечку нельзя

Я имею ввиду взять пакет и через него заняться манипуляциями с хлебобулочными изделиями, а что устраивает в этот пакет и сложить

Сaш-ок: Я имею ввиду взять пакет и через него заняться манипуляциями с хлебобулочными изделиями, а что устраивает в этот пакет и сложить

это выше их понимания. им пофик на других.

Сaш-ок: Я имею ввиду взять пакет и через него заняться манипуляциями с хлебобулочными изделиями

Ааа, понятно, так там же есть и пакеты, и щипцы. Но это ж как с маслом - надо развернуть, понюхать, ногтем поковырять.

Вот поэтому я крайне редко покупаю что-то с общественных витрин.

Аноним 733: Но это ж как с маслом - надо развернуть, понюхать, ногтем поковырять.

Нене, лизнуть надо масло! Здесь что-ли про такой способ проверки сливочного масла читала

При мне одна нюхала булки. Возьмёт одну, понюхает, положит обратно, другую , третью... Я говорю "эээээ", а она - "Я начинку выбираю", и улыбается.

Помню бабушка у меня всегда когда приносила хлеб из булочной,обжигала его над огнем,типа его там все перетрогали)))))

Люблю хлеб без упаковки, эхх.

Nissa-Nissa: При мне одна нюхала булки. Возьмёт одну, понюхает, положит обратно, другую , третью... Я говорю "эээээ", а она - "Я начинку выбираю", и улыбается.

А по ценнику непонятно, с чем булки? Надкусила бы еще, для верности

Вот поэтому я и не беру неупакованный хлеб. А ещё я регулярно вижу как мужичек из пекарни хлеб видимо по другим местам развозит, так вот из неё он вывозит в тележке, а хлеб лежит в перфорированных со всех сторон коробках: голуби, дорожная пыль все летит на хлебушек. И загружает он эти ящики в багажник своей машины, и тележку с грязными колесами рядышком

Как же с детства я ненавижу этих тупых людей. Десятилетия проходят, а их ничто не учит и не исправляет. Ресурсов мозга хватило только научиться говорить

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы