Симптомы дефицита витаминов Д, В и других в организме

Название

Значение для организма

Симптомы дефицита

Витамин D (кальциферолы)

Отвечает за состояние костей, положительно влияет на работу иммунитета, щитовидной железы, нервной и сердечнососудистой системы, защищает от онкологических заболеваний.

Боли в мышцах, частые простудные и вирусные инфекции, раздражительность, плохое настроение и постоянная усталость.

Частые переломы костей при незначительных травмах или падении с высоты собственного роста.

У детей раннего возраста развивается рахит.

Витамин, А (ретинол)

Регулирует обмен белков, замедляет старение, стимулирует рост новых клеток, благотворно влияет на зрение, защищает организм от вирусных инфекций, улучшает состояние кожи и слизистых оболочек.

Перхоть, бледность, сухость и шелушение кожи, тусклость волос, частые простудные и вирусные инфекции.

Слезящиеся на холоде глаза, ощущение «песка» в глазах, скопление корок и слизи в уголках глаз, расстройство сумеречного зрения («куриная слепота»).

Ломкость и исчерченность ногтей.

Витамин Е (токоферолы)

Инактивирует свободные радикалы, предотвращает развитие атеросклероза, участвует в обмене белков, поддерживает эластичность стенки кровеносных сосудов, замедляет старение кожи, борется с воспалительным процессом.

Способствует нормальному течению беременности и развитию плода.

Частые вирусные и простудные заболевания, преждевременное старение кожи и нарушение репродуктивной функции.

Витамин К 

Регулирует свертываемость крови, улучшает состояние костей и предупреждает развитие остеопороза.

Склонность к кровотечениям: из носа и желудочно-кишечного тракта. Подкожные кровоизлияния/синяки даже при небольшом воздействии.

Название

Значение для организма

Симптомы дефицита

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Участвует в обмене углеводов и свертываемости крови, повышает сопротивляемость организма к инфекциям, поддерживает в здоровом состоянии кожу, улучшает работу иммунной системы и усвоение железа.

Обладает антиоксидантными свойствами, защищает от последствий стресса, способствует восстановлению тканей.

Кровоточивость десен, набухание межзубных сосочков.

Быстрое возникновение кровоподтеков/синяков на коже, бледность и сухость кожи, выпадение волос, плохое заживление ран.

Склонность к частым простудам и вирусным инфекциям, быстрая утомляемость, общая слабость и раздражительность.

Витамин В1 (тиамин)

Регулирует работу нервной системы, участвует в обмене воды и солей, углеводов, жиров и белков. Благотворно влияет на состояние сердечнососудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Склонность к запорам, тошнота, постепенная потеря аппетита.

Слабость мышц, боли в икроножных мышцах.

Одышка даже при незначительной физической нагрузке, быстрая утомляемость, учащенное сердцебиение.

Витамин В2 (рибофлавин)

Важен для клеточного дыхания, обмена белков, жиров и углеводов.

Вертикальные трещины на губах (хейлоз), трещины и корочки в углах рта, конъюнктивит, появление жирных чешуек на коже лица, ушей и шеи.

При нарастании дефицита затрудняется глотание, нарушается восприятие цветов, развивается анемия.

Витамин В3 (РР/никотиновая кислота)

Участвует в образовании пищеварительных ферментов, обмене жиров и углеводов, синтезе соляной кислоты в желудке.

Улучшает работу сердца и сосудов, снижает содержание холестерина в крови.

Шелушение и пигментация кожи, фотодерматоз (повышенная чувствительность кожи к солнечным лучам), сухость и бледность губ. Бессонница, раздражительность и агрессия, боли в мышцах, выпадение волос, пониженная кислотность желудка и плохой аппетит.

Витамин В5 (пантотеновая кислота)

Необходим для выработки некоторых гормонов, жирных кислот и фосфолипидов (входят в состав всех клеточных стенок). Имеет огромное значение для процессов роста, особенно при внутриутробном развитии плода.

Быстрая утомляемость, общая слабость, головные боли, анемия, плохой аппетит, дрожание конечностей, учащенное сердцебиение. Жжение, покалывание и онемение стоп.

Витамин В6 (пиридоксин)

Регулирует работу центральной и периферической нервной системы, принимает участие в синтезе гемоглобина.

У детей раннего возраста: задержка роста, анемия, повышенная нервная возбудимость, иногда наблюдаются судороги (похожи на эпилептические припадки).

У взрослых: плохой аппетит, тошнота, хейлоз, глоссит (воспаление в толще языка), раздражительность.

Витамин В9 (фолиевая кислота/фолацин)

Участвует в синтезе аминокислот (из них образуются белки), отвечает за рост клеток и кроветворение (образование, развитие и созревание крови). Положительно влияет на функцию печени и кишечника, иммунную и нервную систему. Отвечает за формирование нервной ткани эмбриона и работу репродуктивной системы.

Бледность кожи и слизистых оболочек.

Стоматит, гастрит, склонность к запорам или поносам, понижение или отсутствие в желудочном соке соляной кислоты.

Бесплодие у обоих полов, ухудшение памяти, бессонница.

Витамин В12 (цианокобаламин)

Улучшает работу иммунной и нервной системы, способствует поступлению кислорода в клетки.

Участвует в синтезе белков и мелатонина (гормона сна), а также в образовании эритроцитов.

Пониженный аппетит, анемия, усталость, бледность кожи, увеличение веса, мышечная слабость.

Ухудшение зрения и памяти, раздражительность, покалывание и/или онемение в конечностях.

Витамин Н (биотин)

При взаимодействии с инсулином регулирует уровень глюкозы в крови (важно для диабетиков).

Участвует в синтезе коллагена, отвечает за прочность костей, состояние волос и кожи. Нормализует работу нервной системы.

Шелушение кожи без зуда, повышенная утомляемость, боли в мышцах, тошнота и плохой аппетит, повышение уровня холестерина в крови, анемия.