Самым невкусным блюдом в России назван салат «Индигирка»
Только одно блюдо из России включили в антирейтинг TasteAtlas в этом году. Лидером списка остается исландское блюдо свид, пишет "ЦарьГрад".
Сайт TasteAtlas - гастрономический путеводитель по традиционным кухням разных стран. В 2023 году в антирейтинге "самых отвратительных блюд в мире" лидировал русский холодец. Затем его оценка улучшилась, и холодец убрали из списка. В итоге единственным блюдом из России, попавшим в первую сотню, стал салат "Индигирка", занявший 65-е место. Это блюдо - визитная карточка якутской кухни, его готовят из замороженной рыбы с растительным маслом, луком и перцем.
Всего в списке TasteAtlas было представлено 29 русских блюд. Самые низкие оценки, помимо "Индигирки" и холодца, получили кутья, щи и рассольник.
Первое место в этом году заняло исландское блюдо свид, представляющее собой половину бараньей головы. На второй позиции - торраматюр, исландские закуски, которые едят в феврале (бараньи яйца, тюленья ласта и пюре из репы). Если свид едят в феврале, он тоже считается торраматюром. Третье место заняла форель по-наваррски — жареная рыба, фаршированная беконом и завернутая в хамон.
В 2023 году пользователи TasteAtlas присвоили титул самого невкусного блюда исландской закуске хаукарль, приготовленной из частично разложившегося мяса гренландской полярной акулы. Второе место тогда завоевал идишский кугель — пикантная запеканка из тонкой лапши и яиц с оливковым маслом, сахаром и черным перцем.
Что-то типа строганины. Очень вкусно, я люблю)
Это блюдо - визитная карточка якутской кухни, его готовят из замороженной рыбы с растительным маслом, луком и перцем.
+уксус и морковь= блюдо из моего детства, мы его называли хе
Блин, что Исландией и Гренландией не так? Почему там едят то, что не съедобно большинтву? Может еды мало?
Я понимаю китайцев-они хтонь всякую едят, т.к их много, где стока нормального мяса взять...