В Роскачестве исследовали 19 популярных торговых марок эскимо по 166 показателям качества и безопасности.

В продукции «Лента», «Мишка на полюсе» и «Филевский пломбир» обнаружены фитостерины, указывающие на содержание растительных жиров. У этих же марок оказалось меньше молочного жира, чем должно быть в пломбире.

Антибиотик тетрациклин выявили в продукции «Гостовский пломбир».

Молочная часть эскимо «Лента» содержала посторонние включения, похожие на кусочки сливочного масла, и не соответствовала требованиям законодательства по структуре.

Недовес оказался у следующих марок пломбира: «Коровка из Кореновки» (на упаковке 70 г, а по факту 64,2 г), «Серебряная пуля» (80 г и 70,2 г соответственно).

Ни в одном из образцов не найдены опасные бактерии, дрожжи и плесень. Ни в мороженом, ни в глазури не обнаружили искусственных подсластителей.

В итоге эксперты выделили пять марок пломбира, соответствующих всем требованиям и нормам:

«Вологодский пломбир»;

«Настоящий пломбир»;

«Ростагрокомплекс»;

«Свитлогорье»;

«Чистая линия».

Страшилка о проглоченной жевательной резинке оказалась правдой

Названы победители конкурса школьных столовых