Любое использование материалов U-mama.ru возможно только с предварительного письменного согласия АО «ЦТВ».
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.
может я и ошибаюсь, но вот такое у меня сложилось впечатление.
хотя на мой взгляд со сметаной вкуснее - это раз, и два - сметана не такая калорийная.
сметана - тож не диетический продукт
вообще - тогда уж лимонным соком + несколько капель растительного масла)
дак я не говорю, что сметана диетическая :)
гм... несколько капель по калориям примерно как ложка сметаны
из экономии ккаллорий я запрвляю кефиром с оливковым маслом)) Видимо подразумевается, что масла в салат уйдет меньше, чем майонеза) Ну и оно хоть полезное)
хм - калорийность не считала)))
просто тут разговаривала со своим врачом,так она мне рекомендовала для контроля за весом -резать овощные салатики и заправлять не в коем случае не майонезом или сметаной - а парой капель масла оливкового....
а я вот недавно че-то глянула.
100 гр. масла - 899 ккал
100 гр. сметаны - 204 ккал
а сметана разве вредная? она ж кисломолочным продуктом вроде считается.
Мне вот тоже интересно было всегда:) уж лучше майонез тогда:) Ну а так то оливковое масло рулит. Особенно если из него итальянскую заправку сделать
100 крам масла ты не нальешь. а 100 гр. сметаны - 2 салата)))
нет конечно :) но 1 ст. ложка - 20 гр. ~180 ккал
50 гр на один салат :) 102 ккал.
А че вы калории считаете, без учета жиров??
В масле, даже оливковом, 99,5% жира!!!! А в сметане - по-разному бывает. 25% есть сметана, 15% и т.д...
Поэтому многие диетологи советуют заправлять салаты сметаной. но не маслом.
я вообще заправляю яблочным уксусом или йогуртом "активия"
+1000000000
я вот Гинзбурга начиталась, полностью перешла на безжировое питание)
Эффект - потрясающий!!!!!!
При подсчете калорий ложку растительно масла надо съедать в день обязательно и она не считается в калорийность. масло для пищеварения. так то всравнивают не со сметаной а с майонезом...
по минимуму)
ну по крайней мере, сейчас ничего не жарю (все из пароварки), сыры не ем, из мяса - говядина, куриные грудки, молоко-кефир только обезжиренные...и тп
вот хожу вечно по магазу и этикетки изучаю))))
салаты овощные, кстати, не на масле - эт точно
вот здесь в статье табличка есть Гинзбурга по жирности продуктов
http://www.d-slim.ru/st_trudno.html
Не увлекайтесь. Иначе через некоторое время будете очень разочарованы тем, как выглядят кожа, ногти и волосы...
главное - ведь есть столько жира, сколько сгорает - примерно как с калориями)
а у человека в день надо 40, для похудения, шоб залежи жировые ушли - 20))
ну и помогать себе витаминами, лучше в натуральном виде)))
Проблема такой заправки, как майонез - содержание транс жиров (гидрогенизированные жиры), которые повышают уровень холестерина в крови, а также риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
Проблема сметаны - высокое содержание насыщенных жирных кислот, которые также повышают уровень плохого холестерина в крови.
Растительные масла - источник полезных моно- и полиненасыщенных жирных кислот.
Вот почему растительное масло (особенно оливковое) очень полезно