Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Приправы для аллергиков

    У ребенка аллергия на большинство продуктов питания. Какие травки (приправы) можно добавлять в пищу, чтобы аллергия не усиливалась, а вкус кабачка и т.п. был разным?Сообщение было изменено пользователем 23-05-2012 в 19:47

    мой спокойно употребляет в пищу: базилик, майоран, орегано, душицу, розмарин, тимьян, мяту. например, в рыбу под маринадом добавляю гвоздику, душистый перец и перец горошком. в овощные салаты - петрушку, укроп, все виды салата, руколу. в плов - барбарис, зиру, шафран.
    еще очень любим сушеную паприку, морковку, пастернак, сельдерей, особенно щи с этими приправами хорошо получаются.
    для ребенка все готовлю только на оливковом масле.Сообщение было изменено пользователем 23-05-2012 в 20:13

    Вот почитайте
    ukrspice.kiev.ua/articles/allergija.html
    www.analyz24.ru/cataloganaliz_117.htm
    А разве всякие специи могут изменить вкус продукта? Они могут только дать запах, который немного изменит восприятие конечно, но чтобы кабачок был все времяя разный.... это только спец-приправы из химии, которые не то что ребенку-аллергику, но и взрослому-то не стоит есть.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное