говяжий фарш

как из него сделать фрикадельки для супика ребенку? в смысле что добавлять в него?

Лучок мелко-мелко, соль, вода. Всё.

аноним

ребенку 1,4

добавляла и морковку и цветную капусту (запасы были садовой прокрученной в банках - а есть пюрешки из банок уже перестал)
чесночок добавьте)

mamSon
в смысле что добавлять в него?

на полкилограмма фарша я добавляю большую луковицу и среднюю картофелину. лук и картошку в измельчителе довожу до состоянии каши, у меня ребенок не любит инородные элементы в фарше. еще добавляю приправы - базилик, розмарин, орегано. мой приучен к ним с начала введения прикорма.
потом замешиваю все вместе и леплю мелкие фрикадельки. из оставшегося фарша паровые котлетки.

mamSon
как из него сделать фрикадельки для супика ребенку

Мы чуть старше. 2 года. Я рис еще добавяю, если для супа делаю, а если котлетки то

Парашютик
Лучок мелко-мелко, соль, вода

я и с рисом делаю и с морковкой и луком и с капустой делаю

Я кабачок в фарш добавляю, лук. С кабачком сочнее и мягче фарш получается

maltseva
на полкилограмма фарша я добавляю большую луковицу и среднюю картофелину

так же...я просто это сразу вместе с мясом прокручиваю через мясорубку!