Мясные блюда в год???

Мамулички, дорогие! Подскажите кто, как и чем балует свое чадо на обед(ужин), как по вкуснее приготовить мяско? И какое лучше давать?

Отваривала говядину, мелко резала заливала омлетом (яйцо+примерно 1ст. молока) и в духовку (микроволновку). Блюдо делила раза на 2-3

Я фрикадельки маленькие делаю и суп с ними варю.