Что приготовить на завтрак (список продуктов ограничен)

Добрый день!
Ребенку год, страдаем атопическим дерматитом. С недавних пор отказался от каш (коробочных и "собственного производства"). Пробовала добавлять и фрукты, и свое молоко, и делать пожиже, перемалывать в блендере - ничего не помогает.

Подскажите, пжл., чем можно заменить каши с утра?

Почитала здесь в статьях, что можно овощами, но овощи мы едим в обед. Если давать их еще и на завтрак - не перебор будет?
Также можно запеканки и омлеты готовить, но мы молоко не вводим (аллергия на белок коровьего молока).

Из продуктов ввели следующие:

• брокколи, цв. капуста, картофель
• мясо (баночное): говядина, кролик
• яйца перепелиные
• пюре яблочное (баночное): едим плохо

Мы на ГВ, но своего молока уже мало, поэтому в основном едим смесь.

Что-нибудь можно утром приготовить вкусненькое из этого набора?Сообщение было изменено пользователем 08-11-2011 в 10:37

отварите в подсоленной водичке цветную капусту,слейте,выложьте на противень. взбейте яйца и залейте капусточку. кстате капуста должна быть порезана средними кусочками. зальете капусту яичками и в духовку на 7 минут,при температуре 160 градусов. можно покрашить укропчик сверху свежий нарезанный

Sweet_mama_Ann

Спасибо!
Как Вы думаете, ничего, что мы только желток едим? Не нужно белок постепенно вводить?
И вообще сколько всего перепелиных яиц можно в день?

kvetek
Макароны ребенок ест?

Пробую вводить "любопышки" от Хайнц.

kvetek
фрутоняню каши из стеклянных банок - есть безмолочные - не пробовали?

Не пробовали, посмотрю в магазине, что это. Спасибо!Сообщение было изменено пользователем 08-11-2011 в 10:51

kvetek
омлеты нормально на воде

Расскажите, а как Вы их готовите? Сколько яиц, в какой посуде и где (в духовке или на плите)?

белок необходим для растущего организма!!! при нехватке белка в организме ребенок очень уязвим к инфекционным болячкам... вводите постепенно белок. яйца можно детям до 5 лет 1-2 раза в неделю не более 2 яйц на порцию блюда. а омлетики паровые можно с мизерным количеством грудного молочка.

У меня тоже каши перестала есть где-то в 1,4.
Зато ест рассыпчатую гречку (смешиваю с мясом из банки) и рассыпчатый рис (добавляю в него тушеную морковку с луком).
Попробуйте, может быть, это ваш вариант..
Ну и макароны тоже любит.

Приготовила запеканку по рецепту Sweet_mama_Ann (только без зелени). Сначала размельчила вилкой, получилось сухо, добавила немного овощного бульона - ребенок съел 2 ложки и все. Добавила больше воды - ни в какую. Сделала жидкое пюре без комочков на блендере - съел 2 ложки и все :(
Руки опускаются...

MayFlower
Зато ест рассыпчатую гречку (смешиваю с мясом из банки) и рассыпчатый рис (добавляю в него тушеную морковку с луком).

Это Вы даете на завтрак? А на обед тогда у Вас что - снова мясо?

бедненькая... не отчаивайтесь... найдете свое блюдо.у меня доча отказывалась есть в года 2,а потом все подряд начала есть)

Sweet_mama_Ann
не отчаивайтесь... найдете свое блюдо

Эх, надеюсь! Спасибо :)

limited
А на обед тогда у Вас что - снова мясо

Суп на обед
с мясом, рыбой, курой...

kvetek
фрутоняню каши из стеклянных банок - есть безмолочные - не пробовали?

они сладкие. с АД их есть нельзя. там сахара очень много.
но вкусные. у меня сын их очень любит.

limited
И вообще сколько всего перепелиных яиц можно в день?

Половинку каждый день, одно через деньСообщение было изменено пользователем 08-11-2011 в 13:42

[a url=supercook.ru/zz130-04-1.html]Детское питание[/a]
[a url=kuking.net/7.htm]Детские блюда[/a]
[a url=www.pokushay.ru/detskie_recepty/]Рецепты для детей[/a]
[a url=www.blackpantera.ru/content/sovet/8512/]Диета при АД[/a]
Посмотрите, может поможет вам.Сообщение было изменено пользователем 08-11-2011 в 15:09

Творожок МУ 50гр. на завтрак и фруктовую пюрешку

а если не давать грудь, будет голодным съест кашу, из всего перечисленного набора продуктов, мы даже яйца не едим, но мой каши ест, мешаю овощи (кабачек, капуста) с рисом и кормлю

Всем спасибо!
Изучаю рецепты :)

kvetek
перепелиных?

да, это нормы по маленьким перепелинным желток+белок - нам в комнате здорового ребенка так сказали