яйцо: белок и желток

подскажите, пожалуйста! когда следует давать ребенку белок от яйца? просто, с желтком все понятно... а вот белок? где-то у меня в мозгу отложилось, что его нельзя рано? так ли это? или я не права? и когда вы начали давать белок ребенку? (имею ввиду не амлеты и пироги, в которых содержится яйца целиком, а именно вареное яйцо). Да еще: очень буду благодарна на ссылки научные по этой теме! всем откликнувшимся - спасибо :)Сообщение было изменено пользователем 23-12-2010 в 17:20