ЮЗ в снегу

я раньше полутора лет не давала, мясо надо попостнее

да, без жира, курица без кожи, свинина, баранина и телятина сами по себе жирные сорта

так варите не жирный! в чем проблема-то? баночное мясо мои дети терпеть не могли!

а зачем мясной бульон? делайте овощной и добавляйте туда готовое мясо )

Даже взрослым диетологи советуют вторичный бульон употреблять. А ребенку-то он вообще зачем? Туда вся бяка из мяса выходит и поджелудку он возбуждает очень сильно.

вопроса не поняла
если вы хотите поварить кусочек мясной вырезки, а потом его ребенку дать-то это, наверное, месяцам к 10-к году возможно.
А бульон из косточки-как взрослые едят-детям вообще нельзя

до года врач нам не советовала давать( сыну 11 месяцев сейчас), а после года варить супы и т.п. на "втором бульоне" то есть варим мясо до полу готовности, бульон сливаем, наливаем новую воду и на этом втором бульоне варим. :)