кальцинированный творог

Этот рецепт пришел из ветеринарии. :) Докармливают щенков, например. Наши врачи либо не советуют делать творог с хлористым кальцием - либо давать его не чаще пары раз в неделю. Продукт специфический и не сказать, что очень полезный для детей.

ptica_we

спасибо а какой тогда еще можно сделать творожок(готовый детский у нас не встречается), из молока,полученного на молочке? из кефира знаю, но не выдают его у нас

www.u-mama.ru/read/article.php Вот здесь есть несколько рецептов.

Выливаете его в большую миску или кастрюлю. Выжимаете в молоко лимонный сок (на каждый литр молока – от половины до целого лимона). Можно использовать также готовый покупной лимонный сок или разведенную лимонную кислоту.-это из статьи. не вредно ли ребенку лимонная кислота, и в пропорциях,если можно.. с лимонами дороговато получится..с закваской долгоготовящийся рецепт..

а из взрослого магазинного кефира можно делать?