Про тыкву

Я замараживала, у нас оч большая тыква уродилась и мы ее разрезали, почистили и заморозили порционными кусками, а потом в течение года я по куску доставала, варила в пароварке и блендером перемалывала. А так то тыква и без заморозки хорошо храниться

Хорошо храниться сколько? Как кабачки? Просто хотелось на всю зиму и весну заморозить.

Постою рядом- а вкусное что можно из тыквы приготовить? а то привезли большую. кроме каши и оладьев.

я замораживала. мыла, чистила от корочки и семечек, резала небольшими кубиками и замораживала небольшими порциями (чтоб быстрее) на разделочной доске, а потом ссыпала в пакет и так хранила.

девочки а цветную капусту как заморозить? мама у меня настаивает на варке минутки 3 перед заморозкой ... я считаю она и без этого прекрасно сохранится... (тыкву и кобачки уже заморозила :P )

Оставте целую, или несколько штук, лежит до середины зимы, а то и дольше. А часть можно заморозить:

Jil
я замораживала. мыла, чистила от корочки и семечек, резала небольшими кубиками и замораживала небольшими порциями (чтоб быстрее) на разделочной доске, а потом ссыпала в пакет и так хранила.

Съедите сначала свежую, а на конец зимы и весну оставте заморозку. В свежей, конечно больше полезного.

Чужое счастье
а вкусное что можно из тыквы приготовить

Ее можно просто парить (запекать долго) в духовке с сахаром, я в детстве так любила...ммм. Можно запеканку с творогом делать, тыкву поджарить на слив. масле и на творог сверху