Последнее фото на телефоне :) фототема

Ирбит

Харбин: Рецептом теста

200 гр. творога (только не рассыпчатый, а более мягкий, я беру в пачках 9%)
200 гр муки
1 яйцо
2 ст.ложки сметаны
1 ч.ложка сахара
0,5 ч.ложки разрыхлителя/соды
Соль по вкусу
Это на 1 пиццу. Нас много, я сразу 2 делаю

Смешать творог, сметану, яйцо, соль, сахар.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить тесто.
Дать постоять немного, пока режешь начинку. Я убираю в холодильник, мне так легче потом раскатывать.
Раскатываю круг, а дальше наполнение по желанию.
Выпекать на 180 гр, около 20 мин.(+/- 5 мин)

Анонимно: где такой маяк

56.795437, 60.46925
Мичуринские пруды, где на скрине отметка 17 км

Вчера у ЕЦ после концерта