Помните , какой вкусной была в детстве корочка хлеба , посыпанная сахаром?
А иногда сначала смоченная водичкой?
А иногда чуть масла и снова сахар...
А иногда чуть крупной соли и горячий сладкий чай ?
А корочка , чуть сливочного масла , немного соли и крупные кольца лука...и с горячим сладким чаем ...
Нямнямням, как вкусно !
Съела сейчас...так тепло и уютно стало...
...
Самое мое вкусное воспоминание из детства...
А ,что чаще всего вспоминается вам ?
Молоко парное со свежим хлебом.
И рыба, много рыбы в разных вариациях. Варёная, жареная, печеная, солёная, вяленая..
Бабушкины жареные пирожки с картошкой.
Мамины кислые щи.
И салат из зелёных помидор. Какой он вкусный. А мама говорит:от голодухи варили
погода осенняя поэтому осенняя традиция:
картошка свежевыкопанная(чуть меньше яйца куриного) отмыть и на сухой противень в духовку на часик. А потом разламываешь и с маслом сливочным простым или зеленым, сметаной или даже сыром(в 90е редко конечно)
Вкусно!! И от духовки в квартире выстуженной августовско-сентябрьскими дождями тепло и хорошо
Я немного моложе, поэтому самые вкусные корочки это:
1) с салатом огурцы помидоры сметана или вонюченькое масло
2) в яичницу обмакнуть
3) от пиццы Сушкоф с сырным бортом в их пряное масло
Беседа: чуть крупной соли и горячий сладкий чай ?
с хлебом - только этот вариант. У подружек дома ела хлеб с тогдашним майонезом , 70 годы ХХв). Довольно вкусно.
А в нашей столовой хлеб был - с форшмаком. Это селедочная паста с маслом и луком.
У бабушки покупала серый и белый в магазине, серый корове и теленку, белый на стол. У серого углы сгрызала пока несла.
Уже позже жили месяц в Ялте в 90-е. на продукты хватало простые и местное вино. Были с детьми)
Делала холодный суп -помидоры , базилик, красный лук , масло с запахом. Помидоры давали сок. Вечером синенькие пожарить с перцами и луком ,макароны сварить. Немного сыру. Вино.
Дети кефир пили) Картошки там почти не было. Утром на рынок за всем этим, красота.
Мама ещё часто делала чесночные горькие острые сухарики.
Мелко резанный черный хлеб, посыпается красным острым перцем и солью и сбрызгивается растительным маслом .
Сушится в духовке.
Готовые сухарики
потом сверху посыпаются тёртым чесноком для запаха...
На улицу таскали ...вместо семечек.
Мне за 40, я не голодала в детстве, не голодаю сейчас. Но горбушка белого хлеба, такого, хорошего, свежего, хрустящего, это всегда восторг. Можно саму по себе есть, можно хоть с чем, вообще реально хоть с чем, намазать, вприкуску. Серого тоже можно) но белого лучше
Хлеб приносился без углов, по дороге хрустела. Хлеб стоил 22 коп и был очень скусный.
Лето, отрезаешь кусок белого хлеба, чуть воды и.. мак в сахарницу! Ну и на улицу, не за столом же есть.
Тоже самое с маслом и мак в сахарницу, масло было другого вкуса, лучшего.
Сах кладёшь в чай, а там круги от масла, маме говорила, что не красивый чай.
Теплая грусть в холодный летний дождик...
Помните , какой вкусной была в детстве корочка хлеба , посыпанная сахаром?
А иногда сначала смоченная водичкой?
А иногда чуть масла и снова сахар...
А иногда чуть крупной соли и горячий сладкий чай ?
А корочка , чуть сливочного масла , немного соли и крупные кольца лука...и с горячим сладким чаем ...
Нямнямням, как вкусно !
Съела сейчас...так тепло и уютно стало...
...
Самое мое вкусное воспоминание из детства...
А ,что чаще всего вспоминается вам ?
Почему не работаете?
Молоко парное со свежим хлебом.
И рыба, много рыбы в разных вариациях. Варёная, жареная, печеная, солёная, вяленая..
Бабушкины жареные пирожки с картошкой.
Мамины кислые щи.
И салат из зелёных помидор. Какой он вкусный. А мама говорит:от голодухи варили
погода осенняя поэтому осенняя традиция:
картошка свежевыкопанная(чуть меньше яйца куриного) отмыть и на сухой противень в духовку на часик. А потом разламываешь и с маслом сливочным простым или зеленым, сметаной или даже сыром(в 90е редко конечно)
Вкусно!! И от духовки в квартире выстуженной августовско-сентябрьскими дождями тепло и хорошо
И сверху посыпать укропчиком меленьким...
Я немного моложе, поэтому самые вкусные корочки это:
1) с салатом огурцы помидоры сметана или вонюченькое масло
2) в яичницу обмакнуть
3) от пиццы Сушкоф с сырным бортом в их пряное масло
Ameliya,
Слушайте, у меня бабушка делала невероятные не сладкие вареники с творогом и зеленью с чесноком.
Со сметаной и перцем чёрным- симфония!!!!!
С сахаром нет, а вот откусить жопку от свежего хлеба пока домой несёшь, это дааа)
Так это с голодухи и сейчас если с утра не поесть, и набегаться на свежем воздухе целый день тоже корочка хлеба, хоть с чем, очень вкусной покажется
Шоколадка сливочная в фольге, вот нашла в инете фотку.
Корочек не помню
Мама ещё часто делала чесночные горькие острые сухарики.
Мелко резанный черный хлеб, посыпается красным острым перцем и солью и сбрызгивается растительным маслом .
Сушится в духовке.
Готовые сухарики
потом сверху посыпаются тёртым чесноком для запаха...
На улицу таскали ...вместо семечек.
Аноним 597,
Человек на пенсии, заслужил отдых.
Мне за 40, я не голодала в детстве, не голодаю сейчас. Но горбушка белого хлеба, такого, хорошего, свежего, хрустящего, это всегда восторг. Можно саму по себе есть, можно хоть с чем, вообще реально хоть с чем, намазать, вприкуску. Серого тоже можно) но белого лучше
А как вы съели, если того хлеба уже в продаже нет
Беседа,
Поход в маг, за хлебом.
Хлеб приносился без углов, по дороге хрустела. Хлеб стоил 22 коп и был очень скусный.
Лето, отрезаешь кусок белого хлеба, чуть воды и.. мак в сахарницу! Ну и на улицу, не за столом же есть.
Тоже самое с маслом и мак в сахарницу, масло было другого вкуса, лучшего.
Сах кладёшь в чай, а там круги от масла, маме говорила, что не красивый чай.
Вы наверное просто рядом с хлебозаводом не жили, у них магазин при заводе был, там прямо не отходя от кассы народ у хлеба отгрызал
Зеленые помидоры варят для салата?
Самое вкусное сладкий чай с хлебом с сливочным маслом
GAZPROM,
Перец внутрь или при подаче?
MariО,
У нас ни у кого во дворе не было такой привычки. Или я не помню. Это постарше кто. Может.
А ещё школьникам в моём детстве организовывали бесплатную экскурсию по хлебозаводу и разрешали есть хлеб сколько влезет прямо с поддонов
Покупали мороженки, булочки с помадкой, тошнотики. Хлеб не грызли.
Аноним 621,
Так, отварили зелёный помидоры до мягкости, а дальше что?