Ветчина от производителя «Вязанки» оказалась заражена ДНК африканской чумы

Источник: https://www.u-mama.ru
Всю партию изъяли и уничтожили.

Фото: https://pixabay.com

Производитель мясной продукции "Аби" (бренды "Стародворье", "Вязанка") отозвал партию ветчины, произведенной на заводе ЗАО "Стародворские колбасы" во Владимирской области. В ней выявлен фрагмент ДНК африканской чумы свиней (АЧС).

Геном АЧС был найден в партии свиного сырья одного из поставщиков.

"Дополнительно проведено исследование колбасных изделий, изготовленных из других партий сырья, поступивших ранее от данного поставщика. В отдельных позициях полностью готового продукта, произведенного ЗАО "Стародворские колбасы" был обнаружен фрагмент ДНК АЧС. Несмотря на фактическую безопасность готовой продукции, прошедшей термическую обработку, компанией "Аби" было принято решение об отзыве всей партии продукции", - говорится в сообщении компании.

В "Аби" определили клиентов, получивших зараженную продукцию, сейчас происходит процедура отзыва товара со складов.

Об обнаружении генома вируса АЧС в ветчине "Столичная" от бренда "Вязанка" 15 сентября сообщили в Департаменте ветеринарии Республики Саха (Якутия). По данным департамента, продукция поступила в Алданский, Ленский, Нерюнгринский, Мирнинский районы и город Якутск для реализации из Новосибирской и Владимирской областей. В настоящее время ветчина находится на ответственном хранении и будет утилизирована путем сжигания.

Компания "Аби" специализируется на производстве колбасных изделий, замороженных полуфабрикатов и замороженных готовых блюд. В портфеле брендов компании - "Вязанка", "Горячая штучка", "Стародворье".

Бывшие йогурты Danone будут называться H&N

Шопоголики набрали шапок и зимних ботинок, открыли детский и мужской Lime, розовый тлен для осенней Барби

Названы марки пиццы, в которых использовали фальшивый сыр

Прямо слышу, как рахнули продажи всех мясопродуктов Вязанка. Народ разбираться на будет.

Ничего себе! А мне нравится ветчина Вязанки, иногда брала ее, слава богу давно не брала.

И что сейчас делать, у меня в холодильнике половина уже лежит этой Вязанки? Дети съели уже половину.

Аноним 39,
В российской ветчине обнаружили африканскую чуму свиней. Вирус нашёлся в продукции бренда «Вязанка» компании «Аби». Эту ветчину поставляли в магазины Якутии. Теперь её изымут и сожгут. Неделей ранее то же самое сделали с мясной продукцией «Аби» в Краснодарском крае.
Департамент ветеринарии Республики Саха (Якутия) сообщил накануне, что получил информацию об обнаружении генома вируса АЧС в ветчине "Столичная"; продукция принадлежит бренду "Вязанка" и была произведена в ЗАО "Стародворские колбасы" во Владимире, уточняло ведомство. В сообщении также подчеркивалось, что АЧС не опасен для человека, но наносит большой экономический ущерб свиноводческим хозяйствам.

Почему не пишут, где мясо они закупали?

Аноним 39: И что сейчас делать, у меня в холодильнике половина уже лежит этой Вязанки? Дети съели уже половину.

а вы живете в одной из этих областей?

Новости U-mama.ru: По данным департамента, продукция поступила в Алданский, Ленский, Нерюнгринский, Мирнинский районы и город Якутск для реализации из Новосибирской и Владимирской областей

эта чума опасна же только для свиней. а тут только фрагмент ДНК нашли.
если везде рыться, то какие только фрагменты не найдешь.
это опасно для свиней в 1 очередь.
уничтожили ради эпид.безопасности, наверно.
а вдруг кто то решит покормить колбаской свинью? и на те получайте- падеж

Анонимка: что АЧС не опасен для человека

Это успокаивает.

Nastasita: вы живете в одной из этих областей?

Неа, тута мы живём.

Glebuhka: Почему не пишут, где мясо они закупали?

Так в Африке.

AshatanSity: Так в Африке

Новости U-mama.ru: В ней выявлен фрагмент ДНК африканской чумы свиней (АЧС).

Это название штамма

Новости U-mama.ru: Геном АЧС был найден в партии свиного сырья одного из
поставщиков

Кто поставщик мяса, в статье не говорится

Вывод: в данной ветчине точно есть мясо.

Аноним 569: Вывод: в данной ветчине точно есть мясо

👍👏👏👏

Аноним 569: Вывод: в данной ветчине точно есть мясо.

Вывод второй: следующие пару-тройку дней бомжи и небрезгующие жители РФ смогут бесплатно наедаться колбасой выброшенной более мнительными и брезгливыми жителями РФ.

А как быть с сырой свининой, её можно покупать? Прочитала, что при термообработке больше 75° вирус погибает.

Барбамбия,
Все. Теперь свиней колбасой не кормим)

Аноним 86,
Всегда готовлю свинину в мультиварке не менее 120 град час- полтора. Вся зараза сдохнет. Нож стараюсь кипятить потом. Очень боюсь, свиньи чем только не заражены кроме чумы..

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы