Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Клубника оказалась напичкана антибиотиками: в 20 раз выше нормы

    Источник: https://www.u-mama.ru
    За три месяца было зафиксировано 1,7 тыс. случаев превышения допустимых показателей.

    Фото: https://pixabay.com

    Россельхознадзор выявил превышение содержания антибиотиков в выращиваемой в РФ клубнике, об этом в четверг пишет газета "Известия".

    "В нашей клубнике выявлено превышение тетрациклина в 20 раз, это вырастили наши тепличные хозяйства", - сообщил замглавы ведомства Антон Кармазин. Он отметил, что за три месяца с начала 2023 года было зафиксировано 1,7 тыс. случаев превышения допустимых показателей по токсичным веществам, включая импортную продукцию.

    Тетрациклин — медицинский препарат, который используется при лечении пневмонии, бронхита, гнойного плеврита, бактериальной и амебной дизентерии, коклюша, ангины и других заболеваний. В настоящее время максимально допустимые уровни остаточного содержания антибиотиков в продукции растениеводства не установлены. Скоропортящаяся продукция, в первую очередь ягоды, помимо пестицидов могут обрабатываться антибиотиками для лучшей сохранности при транспортировке.

    В большинстве стран, включая Россию, запрещено использование в растениеводстве антибиотиков медицинского назначения. Бесконтрольное применение приводит к их накоплению в организме человека и способствовует вырабатыванию устойчивости (резистентности) бактерий к антибиотикам. Это одна из серьезнейших проблем человечества.

    Для увеличения срока хранения плодов их помещают в холодную воду с добавлениями антибиотиков. Как отмечают эксперты, самостоятельно узнать об этом покупателю невозможно, однако без препаратов срок хранения ягод резко сокращается.

    Госдума уже приняла ряд поправок совместно с Минсельхозом и Россельхозом и будет вести эту работу дальше.

    Эксперты отмечают, что такую продукцию вряд ли можно встретить в сетевых магазинах, так как они проверяют документацию, перед тем как принять товар, речь идет о киосках, рынках и других формах торговли.

    Women’ secret может возобновить работу в России под прежним названием

    Скандальная доставка «Ёбидоёби» объявила об открытии «Сиськи пива»

    Новости U-mama.ru: Эксперты отмечают, что такую продукцию вряд ли можно встретить в сетевых магазинах

    да да да

    Особенно натурально сейчас выглядит клубника именно в сетевых магазинах. Кушайте на здоровье, так сказать

    Блин. А так клубнички хочется (((

    в Киргизии уже начали клубнику собирать, брали в прошлом году - вкусная, ароматная
    не такая красивая как на фото и та, что сейчас на рынках появилась

    Так не задирали бы цены на нее и не пришлось бы искусственно ей жизнь продлевать

    Два в одном получается?

    Никогда не покупаю клубнику в магазинах. Красивую. Да ещё она лежит и не портится. Ну ясно ж, что отрава. КлубНика настоящая уже на следующий день в норме должна вид потерять, я как дочь дачников знаю. Нафиг это нечто мне и детям моим, уж лучше свекла

    Вот меня всегда удивляло: привезешь клубнику из сада, и ее надо максимум на другой день уже съедать или перерабатывать. Ну не хранится она! Как магазинная клубника выдерживает транспортировку и хранение?

    Резистентность повышается - это одно.
    Но тетрациклин обладает сильным тератогенным действием (приводит к уродствам плода у беременных)

    Ск@зочка: Но тетрациклин обладает сильным тератогенным действием (приводит к уродствам плода у беременных)

    Откуда инфа? Не замечено ничего подобного за ним, или им надо во время беременности лечиться для этого?

    И еда и лекарство

    Я в том году летом в Казахстане покупала на рыночке клубнику. Еще возмутилась про себя, что она такая некрасивая да некрупная. Но какая же она была вкусная! Эту в сетевых магазинах и на развалах пока как-то даже мысли нет купить. Красивая, но Ясно же, что она точно неполезная, ну а по сезону, так и не факт, что вкусная.

    svetlonio: КлубНика настоящая уже на следующий день в норме должна вид потерять, я как дочь дачников знаю.

    Аноним 847: Вот меня всегда удивляло: привезешь клубнику из сада, и ее надо максимум на другой день уже съедать или перерабатывать. Ну не хранится она! Как магазинная клубника выдерживает транспортировку и хранение?

    Во-первых, промышленные сорта специально выводятся такие, чтобы долго хранились, в ущерб вкусовым качествам. Это касается и клубники, и томатов, и персиков. Во-вторых, ягоды перевозят в специальных контейнерах с азотом вместо воздуха, так не происходит окисление и ягода не портится во время транспортировки.

    Аноним 324: Я в том году летом в Казахстане покупала на рыночке клубнику. Еще возмутилась про себя, что она такая некрасивая да некрупная. Но какая же она была вкусная!

    Таки да. Кустарные сорта гораздо вкуснее, больше эфирных масел. Но она созревает неравномерно (замечали, что у домашней обычно белый кончик?), поэтому плохо хранится. Ну и плюс промышленную клубнику обрабатывают веществами против грибка, это тоже портит вкус.

    Аноним 324: Ясно же, что она точно неполезная

    Нет, это не обязательно так. Вполне может быть полезной. Но не очень вкусной. А может быть и не полезной.

    Аноним 847: Вот меня всегда удивляло: привезешь клубнику из сада, и ее надо максимум на другой день уже съедать или перерабатывать. Ну не хранится она! Как магазинная клубника выдерживает транспортировку и хранение?

    Есть торта специальные лежкие

    Именно если >MariО: во время беременности . поэтому тетрациклин беременным не назначают.

    А так вот будущая мамочка покушает клубнички

    Ск@зочка: а так вот будущая мамочка покушает клубнички

    Я не знаю, какие ПДК по тетрациклину в клубнике, но вполне допускаю, что они близки к нулю, и превышение в 20 раз - это настолько мало, что организм мамочки и не заметит. Проблема в том, что такие мини-концентрации способствуют появлению резистентной к антибиотикам заразы. То есть проблема для популяции, а не для конкретного человека.

    Неужели для кого-то это новость. Я бы и бесплатно не взяла то, что сейчас продают под видом клубники

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное