Росконтроль: на российских прилавках найден токсичный горох

В лабораторию отправился шлифованный колотый горох пяти торговых марок: "Мистраль", "Агро-Альянс", MAKFA, "Дон Густо / Наша семья" и "Увелка".

Специалисты "Росконтроля" при содействии аккредитованной лаборатории исследовали продукт по более 40 параметрам качества и безопасности, оценили концентрацию токсичных элементов, провели скрининг на 149 пестицидов, проконтролировали соответствие состава заявленной маркировке, а также органолептические свойства, в том числе на сорную примесь.

Оказалось, в горохе можно встретить не только полезные вещества. Экспертиза показала, что колотый горох "Мистраль" не соответствует требованиям безопасности по физико-химическим показателям. В нём был выявлен гербицид 2,4-Д кислота, содержание которого не допускается в данном виде продукции. Подобная "находка" стала поводом для включения товара в черный список.

— Гербициды тем и отличаются от прочих пестицидов, что они токсичны для растений и малотоксичны для теплокровных животных, — объясняет специалист "Росконтроля" Елена Менячихина. — Однако именно 2,4-Д кислота относится к хлорорганическим соединениям и считается достаточно опасной для человека. Из множества пестицидов, только для нее техническим регламентом установлен норматив "не допускается".

При остром отравлении этот гербицид умеренно токсичен для человека. Однако при хроническом воздействии с ним зачастую связывают заболевания нервной и эндокринной системы, почек и печени, а также возможность развития бесплодия у мужчин.

Анализ массовой доли влаги гороха MAKFA, которая равна 14,2 %, показал, что продукт не подходит для длительного хранения. За это нарушение эксперты внесли его в список товаров с замечаниями.

Цвет в упаковке у горошин должен быть одинаковым, запах свойственный продукту, не затхлый и не плесневелый, в пакете не должно быть зерноотходов. В горохе "Увелка" были обнаружены сечка и мучка, которые согласно ГОСТ не допускаются.

Таким образом, только два продукта были рекомендованы к покупке: "Агро-Альянс" и "Дон Густо / Наша семья".