Назван самый вкусный российский шоколад

Источник: http://lenta.ru

Фото: globallookpress.com

Некоммерческая организация «Росконтроль» провела экспертизу темного шоколада, который продается в России. Копии протоколов исследования имеются в распоряжении «Ленты.ру». В выборку попали семь популярных брендов: «Бабаевский» («Люкс»), «Вдохновение», Alpen Gоld, «Фабрика имени Крупской» («Особый»), «Россия — щедрая душа» («Российский»), Dove и «Слад&Ко».

Все образцы шоколада прошли соответствие ГОСТу, нарушений обнаружено не было. Однако вкусовые качества плиток различались. По итогам экспертизы и анализа профессиональных дегустаторов самым вкусным был признан шоколад «Вдохновение», который набрал 14,3 из 15 баллов. На втором месте «Фабрика имени Крупской» (13,3 балла), на третьем — «Бабаевский» (12,9). Шоколад бренда «Россия — щедрая душа» набрал 11,8 балла, Alpen Gоld — 11,4 балла, Dove — 10 баллов, замыкает рейтинг «Слад&Ко» с 9,8 балла.

«Определенные лабораторно массовые доли общего сухого и сухого обезжиренного остатка какао в образце «Слад&Ко» относительно высокие, соответственно 55,1 процента и 21,4 процента. Поэтому по формальным признакам эти образцы соответствуют стандарту и могут называться шоколадом. Однако с учетом результатов дегустации, натуральность и (или) качество использованных компонентов вызывают сомнения», — отмечает ведущий эксперт «Росконтроля» Светлана Дмитриева.

Невзирая на то что «Вдохновение» оказался самым вкусным, эксперты усомнились в том, что эти плитки можно считать шоколадом. «По результатам дегустации он не дотягивает до установленного стандартом минимального значения по массовой доле сухого обезжиренного остатка какао. При этом жирнокислотный состав жира "Вдохновение" соответствует маслу какао», — говорится в исследовании.

По итогам исследования эксперты «Росконтроля» рекомендовали покупать шоколад марок «Бабаевский», Alpen Gоld и «Фабрика имени Крупской». Остальные бренды получили замечания от экспертов за состав либо за вкус.

Новости U-mama.ru автор темы: По итогам исследования эксперты «Росконтроля» рекомендовали покупать шоколад марок «Бабаевский», Alpen Gоld и «Фабрика имени Крупской

Странная подборка.
А "Верность качеству" куда исчезла? лучший шоколад, только его и покупаю

Новости U-mama.ru автор темы: Слад&Ко

как это вообще можно есть?? пластилин пластилиновый

Разучились в России шоколад делать Недавно ела казахстанский. Вот это шоколад!

Танюшкина радость,
Такая же замазка

Танюшкина радость: Недавно ела казахстанский. Вот это шоколад!

Не сказала бы что прям Ах!! Но вкусно, да. Еще нравится шоколад Атаг-Шексна.

Лагерта: Такая же замазка

прям таки ВСЕ сорта??? вы их все пробовали, и готовы про каждый сказать???

Я люблю Победу вкуса 72%. Из перечисленных в первом посте самый съедобный действительно Вдохновение.

У меня вкус не аристократический. Я всё больше по молочному ударяю
Особенно Альпен Голд, ругаемый и презираемый всеми (ну кроме вот этих экспертов из статьи), и Особый (с солью).
Вдохновение не люблю с детства, при всех дефицитах. Привозили из Москвы, а я думала - ну нет чтобы тянучек бы....

Самый мерзкий на мой вкус- это Вдохновение

Новости U-mama.ru автор темы: «Фабрика имени Крупской» («Особый»)

только этот иногда могу съесть. Остальное невозможно просто.
Хочу обратно Конфи как в детстве - там и шоколад, и конфеты вкусные были

Все плохие. А сладко ваще
Лучше варенье, чем такие шоколады.

Точно, замазка и пластилин сейчас, а не шоколад. Очень мало боле менее нормального шоколада можно купить. Особый люблю и Российский. Но уже не то....
Шоколадные конфеты покупаю ф. Красный октябрь или Южуралкондитер.

МышЪ: "Верность качеству"

Что за чудо?
Напишите названия, плиз, и где продают?

Шматрица: Самый мерзкий на мой вкус- это Вдохновение

согласна.

Новости U-mama.ru автор темы: Dove

куда ни шло... но не шедевр.
Давно не видела вкусного шоколада.

Танюшкина радость: Вот это шоколад

Если рахатовский,то ерунда полная. Замазка и есть,как и наш. Алёнка ничего была. А сейчас и не знаю,какой вкусный.

На днях попробовала Россию (вроде тёмный)- голимый коньяк, мне показалось. Перестарались, видно с ароматизатором.

Вдохновенье с детства обожаю. И Российский ничего. Хотя к шоколаду равнодушна. Дома лежит три плитки Победы 70%. Мама вечно детей им угощает. Уже и не едят)
А конфеты вкусные Концер-Покровск, местная фабрика.

Танюшкина радость: Разучились в России шоколад делать Недавно ела казахстанский. Вот это шоколад!

не вкусный.

Как же мне повезло, что я равнодушна к шоколаду
Раньше правда метелицу любила очень, но щас они прям ****о редкостное

Тритата: и Особый (с солью).

ανώνυμος: только этот иногда могу съесть.

Тоже особый больше всех нравится, хотя и его много съесть не могу, несколько долек мне хватает, потом месяц-два не вспоминаю даже.

МышЪ: А "Верность качеству"

Да. И очень жаль, что его продают не везде.

Танюшкина радость: Недавно ела казахстанский. Вот это шоколад!

ну тут надо разделять, Баян сулу Казахстанский это пластилин.
А Рахат Казахстанский вкусный, но у него 80 % оч вкусные,
фантики очень похожи, даже мы местные путаем иногда, кто не фанат.

Сударыня-С: Баян сулу Казахстанский это пластилин.
А Рахат Казахстанский вкусный

Не знаю. Увидела в подарке у ребенка шоколадку маленькую, этикетка незнакомая. Попробовала - вкуснота.. Вот и заинтересовалась, кто же это делает. Оказалось - Казахстан. Но я горький шоколад люблю, мне по вкусу пришелся. Знаю людей, которые только молочный любят. Но это ведь не шоколад. А уж когда туда суют орехи и прочую лабуду - вот вообще не понимаю.
А Аленка - вообще гадость редкостная. И чего ее так разрекламировали?

аноним: Что за чудо?
Напишите названия, плиз, и где продают?

В окее бывает.
Назваается “Априори” тут картинка упаковки

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы