Названы причины не спешить с покупкой июльских арбузов

Источник: https://www.u-mama.ru

Фото: https://pixabay.com

Эксперты не рекомендуют покупать арбузы в июле из-за большого количества нитратов.

Ранние арбузы могут содержать больше нитратов из-за удобрений, ускоряющих рост ягоды, сообщил РИА Новости доцент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского Университета Дмитрий Карпенко.

"Основная причина летних кишечных инфекций — это грязь и бактерии, попадающие на продукты. Что касается нитратов, то здесь ситуация неоднозначна. Ранние арбузы действительно могут содержать больше нитратов из-за азотных удобрений, ускоряющих рост", - сказал Карпенко.

Остаточные нитраты, по словам специалиста, скапливаются в основном в белой части корки, поэтому ее лучше выбрасывать.

"По-настоящему массовый и вкусный сезон российских арбузов наступает в конце июля – августе. Именно в этот период на прилавки поступает основной урожай отечественных бахчевых, выращенных в открытом грунте. Самый широкий выбор и самые низкие цены традиционно ожидаются в августе и начале сентября", - заключил эксперт.

Цена на арбузы в России взлетела до 90 руб. за килограмм

Новости U-mama.ru: Ранние арбузы могут содержать больше нитратов из-за удобрений, ускоряющих рост ягоды

В каком регионе они ранние? Там, где созревают в мае? Так это поздние тогда, а не ранние

Новости U-mama.ru: "По-настоящему массовый и вкусный сезон российских арбузов наступает в конце июля – августе.

Сегодня 28 число) Уже конец июля, очень своевременная новость)

А не лучше ли этим экспертам, осуществлять контроль качества?

Они всё только советуют.
Устранить причину непотребных продуктов.

Тут внимательней читайте состав, а он нечитаемый!
Там тоже читайте и проверяйте и так до бесконечности.
Производителей развелось как собак не резаных.

Почему в продажу идёт товар отвратного качества?
Кто может ответить на вопрос?
Почему не обязать производителя продавать товар надлежащего качества?

Быстрые деньги.

Новости U-mama.ru: Основная причина летних кишечных инфекций — это грязь и бактерии, попадающие на продукты.

В Екатеринбурге повсеместно продаются разрезанные арбузы. Сомневаюсь, что их моют перед резкой. А потом они стоят на жаре и ждут своего покупателя...

Есть знакомый торговец овощами фруктами. Говорит, что сейчас уже можно покупать узбекистанские арбузы, а вот казахстанские нельзя, т.к. в них как раз куча и селитры и всей другой фигни, чтоб они быстрее краснели. Они красные, но безвкусные.
Только кто тебе честно признается откуда арбузы?

С крымского детства никогда не ем арбузы раньше августа это было табу
Понятно, что это будет тот же арбуз, что и позавчера, 31 июля, но вот так
А в северных широтах их ведь еще раньше привезут

В ленте вчера купила по рекомендации арбуз черный принц. Ну очень вкусный и без косточек 😋 и дыня колхозница тоже сладкая

Шумелка Мышь: С крымского детства никогда не ем арбузы раньше августа

То же самое из ташкентского детства.

мы лопаем, очень вкусные
Покупаем на рынке, сладкие и красные

Аноним 100: сейчас уже можно покупать узбекистанские арбузы, а вот казахстанские

знать бы по каким признакам различия, жаль у арбуза нет разреза глаз, так хоть понятнее бы было

Аноним 37: В Екатеринбурге повсеместно продаются разрезанные арбузы. Сомневаюсь, что их моют перед резкой. А потом они стоят на жаре и ждут своего покупателя...

Вот такие вообще категорически покупать нельзя!
У меня аллергия в этом году на арбузы, два раза покупали и оба раза плохо((( Явно что-то добавлено, да.

Шумелка Мышь: С крымского детства никогда не ем арбузы раньше августа это было табу

А мы в Астрахань ездили специально в самом конце августа, захватывая сентябрь даже, на арбузы))

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы