Проквасила говядину

Ну оно и будет с душком. Я бы не стала из несвежего готовить. Хотя в супермаркетах в марганцовке вымочат и вперед)))

Аноним 190 ,
А себя не жалко ? Потом на лекарства больше истратите. Да и как его есть, оно же пахнуть будет ? Выбросите, не рискуйте !

Ну можно промыть, вымочить в растворе уксуса, хорошо прожарить с солью и большим количеством перца. Один раз так делала, запаха особого не было, но есть я это не смогла. Я же знаю, что мясо испорчено. И угостить никого не решилась - вдруг отравлю :)

Фу. Я бы выкинула.