Салаты, закуски

Очень хорошее сочетание в салатах мяса и чернослива! Курочка с черносливом - любимый салат мужа

А мимозу как делаете? Мне сказали, что рис нужно в мимозу, насколько я знаю, вроде без риса делают? Нет? Или дайте рецепты, что можно приготовить из консервы с сайрой.

Аноним 229: курица, креветки, грибы!

ну не бывает цезаря с этой дрянью... ну это уже всё что угодно, но не он...

Fixa автор темы: что можно приготовить из консервы с сайрой.

суп

Fixa автор темы: мимозу как делаете? Мне сказали, что рис нужно в мимозу, насколько я знаю, вроде без риса делают? Нет? Или дайте рецепты, что можно приготовить из консервы с сайрой

Немного картошки , масло сливочное на тёрке, зелёное яблоко, лук маринованный. Это чтоб вкусно-вкусно , остальное как всегда

В мимозу добавляю, листы нори ( порвать на мелкие кусочки),положить между слоями, очень вкусно получается. Делаю с сайрой.

jersan: суп

мне б рецептик на др
Разжилась сайрой, вот думаю, может кто что вкусненькое/оригинальное посоветует.

У меня теперь в фаворита теплый салат!
Курочку с чесноком поджариваем , добавляем соевый соус. Ее убираем и на этом масле слегка поджариваю перец сладкий. Можно помидорами черри слегка поджарить. Листья салата , рукколу - что найдете , все смешивается, добавляем сыр мягкий и желательно бальзамический соус. Если нет масло с лимоном. Но я теперь любитель овощей - гриль. ( а вообще в такой салат и огурец поджарить и фасоль стручковую с лимлном и чесноеом -все вкусно).

Foxxy love: я теперь любитель овощей - гриль

Как вы их делаете? Спец.решетка?

Fixa автор темы: мне б рецептик на др

рецепт супа на ДР это оригинально, но думаю что из сайры сложно приготовить что-то шедевральное...
в салат... ну хм... в пирожки её что-ли если её много...

Fixa автор темы: Разжилась сайрой

если вдруг сырая... то из неё консервы можно сделать

1 картошка на терке (подсаливаю и перчу)
2 мелконарезанный лук, ошпаренный кипятком
3 консервы рыбные, размятые вилкой (косточки убрать)
4 вареная морковь на терке
5 белки яиц на терке
6 тертый сыр
7 желтки с веточками укропа(ну чем не мимоза)
Майонезом промазывать кто как любит. Я промазываю картошку и слой между морковью и белками.

Аноним 339,
RitaMargarita,
Спасибо!

jersan: то из неё консервы можно сделать

Консервами разжилась

noname: У нас на ура идут рулеты из лаваша

надо взять на заметку

ponky: баночные кусочки со свежим ананасом вкус несравнимо лучше. У нас зашла версия с куриным филе, жареными шампиньонами, грецким орехом.
Fixa автор темы: канапешки если попадается хороший пластичный сыр, делаю кораблики. На шпажку верхний полукруг пластик сыра, второй полукруг полкужка лимона, в центре чёрная маслина. Типа парус ))) С сыром редко получается угадать последнее время, все ломается на изгибе...

Фунчоза с курицей и овощами!

филе кубиками
болгарский перец кубиками
кабачок кружочки пополам
мокровка брусочками
лук полукольцами
филешку обжарить, потомить под крышкой (что б мягкая была), потом зактнуть овощи, обжарить все вместе слегка, потом соевый соус туда, минутки три потоимить, что б сок остался
фунчозу залить кипятком (на упаковке написано как ее делать) и все перемешать в большой глубокой тарелке
можно есть как горячим, так и остывшим это блюдо. Как вариант можно добавить кукурузу и стручковую фасоль, но я тогда убираю кабачок (это по моему вкусу).
В готовое блюдо можно еще соуса соевого бахнуть, если суховато будет, но это тоже я все делаю «на глаз» и по вкусу на свое усмотрение.
Вот! Такой вот салат делаю давно и всегда уходит быстро. Оригинально, веусно, когда все стандартные шубы, оливье и прочие майонезные салаты надоели. И он очень легкий получается, но в то же время сытный, идеально для тех, кто на пп или диете.

Кстати, да, Фунчоза! я ее открыла совсем недавно, ну и мой вариант простой... отварное куриное филе, корейская морковь, огурец соломкой, фунчоза и заправка для фунчозы. все смешать, дать постоять в холодильнике минут 20.

Аноним 339,
+++ так же делаю!
Я еще мимозу когда разомну, я ее сочком из банки поливаю, что б не сухо было

Салат с тунцом.

Листья салата порвать и выдожить на тарелку, туда же крупно порезать помидоры и огурцы. В середине сделать углубление и туда выложить банку консервированного тунца. Полить всё сверху лимонным соком и раст.маслом. Перед употреблением перемешать.

Закуска из адыгейского сыра.

Сыр адыгейский нарезать пластами, посыпать прованскими травками и обжарить на растительном масле.

ZELENKINA: Фунчоза с курицей и овощами!

Тоже люблю сейчас такой салат и гости !!

Fixa автор темы: Как вы их делаете? Спец.решетка?

Мы в своем доме. На улице жарим. А в салат просто томлю

Писала уже здесь про салат: горбуша в с/с из консервы- размять вилкой вместе с жидкостью, тертая сырая морковка, перец сладкий кубиками, кукуруза и маслины. Заправить майонезом совсем немного, перед подачей посыпать ржаными сухариками.
Много лет назад меня таким салатом угостила мамина подруга, больше я его нигде не встречала.