Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Литая алюминиевая посуда опасная?

    Есть ли вред от такой посуды? Нужно ли ее как-то подготавливать к первому использованию? Как в службе? Поделитесь опытом. Кто нибудь пользуется ей. В детстве слышала, что алюминий на кухне должен отсутствовать.

    Вот блин, а как раздел сменить?

    Крекер автор темы: В детстве слышала, что алюминий на кухне должен отсутствовать.

    обязательно?

    Перенесите пожалуйста тему в другой раздел.

    Я_Солнце: обязательно?

    Конечно! Привлекает лиц без неопределённого места жительства.
    Безопасность прежде всего!

    Я_Солнце,
    Ну кто его знает, насколько обязательно.

    Сейчас люминь реабилитировали и ругают нержу. Всех слушать - только глиняные горшочки и безопасны.

    А есть реальный опыт использования такой посуды. А то я сегодня казан прикупила, а он из алюминия.

    тубероза: только глиняные горшочки и безопасны.

    да прям...

    Крекер автор темы: Есть ли вред от такой посуды?

    есть... и очень большой... так в ней всё вкусно, что жрёшь в три горла прям оторваться не можешь, а потом жопа ширше морды становится за неделю...

    jersan,
    Если это единственный минус, то пошла варить горошницу

    Готовить в ней можно. Но не хранить в ней готовое.

    jersan: да прям...

    Что, и они небезопасны? Блин, жить вредно, придется заделаться сыроедом

    тубероза: Блин, жить вредно, придется заделаться сыроедом

    кислород - яд в больших дозах! вы не знали?

    ДоброжелателЬ: кислород - яд в больших дозах! вы не знали?

    Я ж его не ем.

    тубероза: Я ж его не ем.

    агаа
    так и казан есть не стОит

    ДоброжелателЬ: так и казан есть не стОит

    А из него типа ионы люминя в еду попадают и Альцгеймер вызывают. Хотя по мне бред, ибо насколько я знаю химию - люминевый окисл достаточно нейтрален, а образуется он сразу, как произошел контакт с ядовитым кислородом. Вот никель в нержавейке пишут хужее.

    тубероза: люминевый окисл достаточно нейтрален, а образуется он сразу, как произошел контакт с ядовитым кислородом.

    мало того, оксид люменя - это рубин, сапфир, итд
    и он моментом покрывает все царапины и прчие сколы с трещинами
    вот НЕКОТОРЫЕ сплавы, и чистый люмень со щелочами реагируют (гидроксид люменя - амфотер, и со щелочами образует растворимые соли, люменаты!), так пищевой-то люмень как раз ДРУГОГО состава

    тубероза,
    ДоброжелателЬ,
    Красиво пишите. Читать не перечитать.
    А доступно.
    Можно в итоге еду в нем хранить?

    Крекер автор темы: Можно в итоге еду в нем хранить?

    можно
    если она не сильно кислая или щелочная (а такой практически и не бывает)

    Крекер ,
    когда алюминий окисляется - он темнеет/белеет, в общем, меняет свой изначальный цвет
    если после хранения еды стенки поменяли свой внешний вид - тогда от этой еды нужно отказаться
    саму кастрюлю тщательно очистить изнутри, и снова можно использовать!

    ДоброжелателЬ,
    Спасибо.

    Rebeline: Готовить в ней можно. Но не хранить в ней готовое.

    Вот у мну с детства это на памяти, почему то.

    jersan,
    Убедительно

    тубероза: люминевый окисл достаточно нейтрален, а образуется он сразу,

    Крекер автор темы: А доступно.

    Доступно нам учитель по технологии металлов объяснила -
    " Если вы почистили кастрюлю ножом или металлической губкой, вы удалили оксидную плёнку и для её полного восстановления требуются сутки. "
    Запомнила. Придерживаюсь.
    Еду не храню т.к. на 1.5 л всего, кашу в ней варю и сразу всю съедаем. Или яйцо\картошку отвариваю.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное