Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Чем заменить пергамент для выпечки?

    Деваньки, выручите советом!
    Завела тесто на печенье (творог, масло, сахар и мука) тугое. В холоде простояло 2 часа по рецепту.
    Надо сейчас его выкладывать на пергаментную бумагу на противень. Но нет в хозяйстве ее(
    Есть фольга, масло, мука.
    Чем заменить пергамент? В магазин не успела(

    натереть сливочным маслом и присыпать мукой

    Мну всегда противень маслом мажет. И никакой бумаги не надо.

    Дак, просто противень маслом и на него тесто. Нет?

    Когда бумаги нет, то смазываю противень маслом, а сверху обильно посыпаю манкой. Не подгорает.
    Удачи!...

    В советское время моя тётя меня научила выкладывать бумагой от маргарина. Она как раз как пергаментная. Но подозреваю, что у вас дома нет такого маргарина.
    Смажьте просто маслом обильно и не парьтесь. Или к соседке сходите в разведку, вдруг есть.

    спасибо всем)
    попробую намазать маслом)

    аноним Удачи!...

    пасибааа))

    Давно уже все печеньки пеку на силиконовом коврике. Заего неимением можно и маслом намазать.

    Прекрасно вместо пергамента использую фольгу.

    я использую кальку иногда

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное