Как сохранить морковь в условиях квартиры?

Всвязи со строительством на даче еехранить негде, а урожай обильный. В холодильник все не поместится.

1.Натереть и заморозить.2.Напроситься к кому нибудь в яму и в ящики с песком ее.3.Несколько лет назад не успели выкопать 1 грядку моркови,осталась под снег.Весной оказалась свежая и пригодная к еде.