Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Так, про капусту с фаршем подскажите плз))

    Уважаемые хозяйки))
    капусту потушить с фаршем просто в обычной кастрюле получится?

    Типа если все закинуть и перемешивать?

    Или только в сковородке? или можно фарш поджарить и положить в кастрюлю?

    Ну просто сковородка небольшая, неудобно, капуста вываливается))) а в кастрюльке удобно перемешивать будет?
    Хэлп!

    Капусту потушите в кастрюле с небольшим количеством масла, чуток водички.
    Фарш отдельно обжарьте и потом соедините капусту и фарш в кастрюле, там и тушите до готовности

    Сотейник бы. .на 28-30 см высокий. Я в нем готовлю. Если кастрюля с покрытием антипригарным, то тоже можно. В обычной не пробовала. Обычно лук жарила, потом мясо подрумянить, затем мелко нарезанную капусту добавляла.
    Или мясо обжарить в сковороде и все потушить в кастрюле. Посуды больше просто и масла больше, огонь поменьше.

    Согласна с Натальей. Всё по отдельности, потом соединить и дотушить до готовности.

    Аноним 867: если все закинуть и перемешивать

    Съедобно будет, не отравитесь. Если на пп, то нормально. Если вкуса хочется, то лучше заморочиться с поджаркой.

    Аноним 30,
    Чем поджарка пп мешает?

    Капуста сейчас уже не сочная.
    В кастрюлю фарш, лук и масло, на маленькую мощность, пусть тушится.
    Капусту мелко нашинковать и помять руками, чтоб сок выделился и потом к фаршу добавить и дальше тушить.

    Тушите все отдельно, потом смешиваете и все

    Lelkako: Капуста сейчас уже не сочная.
    В кастрюлю фарш, лук и масло, на маленькую мощность, пусть тушится.
    Капусту мелко нашинковать и помять руками, чтоб сок выделился и потом к фаршу добавить и дальше тушить.

    Я бы вот так приготовила, только пасту ещё томатную, специи, зелень в конце.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное