Рецепты венских вафель

Аноним 921
автор

Поделитесь пожалуйста, какие у вас получаются.

мама
Екатеринбург

Аноним 921: какие у вас получаются.

Любые получаются.
Самый простой рецепт:
Кефир - 4 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Масло раст. - 2ст.л.
Сахар - 2ст.л.
Мука - 4-6ст.л.
Разрыхлитель/сода - 1/2ч.л.
Ваниль

Екатеринбург

у нас в рецептах есть 4 штуки, но не совсем классических венских вафель) вот по этой ссылке
2 сладких рецепта и 2 несладких

мама
Екатеринбург

Да любой рецепт же, главное чтоб форма была, для венских вафель

Екатеринбург

Lelkako,
Дак для них не форму, а вафельницу бы.
А тем с рецептами тут полно...

Аноним 921
автор

Алмаз_твоего_сердца,
У меня вафельница для венских вафель есть. Но рецепт один по которому получается, хочу что нибудь новенькое проверенное попробовать

Екатеринбург

AshatanSity: Самый простой рецепт

Это на одну вафлю ? Как то мало всего.

мама
Екатеринбург

СнежинкаМалинка: Это на одну вафлю ? Как то мало всего.

4 вафли.

мама
Екатеринбург

Алмаз_твоего_сердца: Дак для них не форму, а вафельницу бы.

У меня мультипекарь, там достаточно форму только, имею в виду сменную панель

Екатеринбург

А я пачку творога смешиваю с яйцом и овсяной мукой (взбитая блендером в муку овсянка, грамм 200-300) + яйцо, разрыхлитель, ванилин и растит.масло.
ПП вафли, ну или не пп, а просто когда пачка творога завалялась

просто посетитель
Уфа

Вафли Сметанные мука 220 сахар 100 сметана 210 слив.масло 90 яйца 3шт разрыхлитель.. очень мягкие получаются

просто посетитель
Екатеринбург

Аноним 921: что нибудь новенькое

Я по этому рецепту делала тесто. Делила на шарики и делала вафли в вафельнице - отлично получалось. Если надо было немного - часть шариков убирала в морозилку, с вечера нужное количество доставала в холодильник и на завтрак делала себе отличные сырные вафли

Аноним 921
автор

Администрация,
Спасибо за рецепт венских картофельных вафель. Очень вкусные и достаточно бюджетные, но добавила в тесто немного кефира, иначе у меня оно очень густое получилось.

Екатеринбург

А кто-нибудь делает картофельные вафли?

Аноним 921
автор

Государственная Тайна,
Я сегодня. Супер рецепт, но немного тесто кефиром разбавила. Густое у меня очень получилось. Сытно, бюджетно. Главное не сладко

Аноним 921
автор

В след.выходной попробую другие. Делитесь рецептами.
Я готовлю обычно по такому:
Творог 200гр
Яйцо 2шт
Мука рисовая 3ст.л
Кефир или йогурт без добавок можно и сметану 70мл
Разрыхлитель 1ч.л.
Сахар 2ч.л
Ванилин.
Перемешиваю все до однородности (использую блендер) выпекаю.
Обычно эти ингредиенты умножаю на 2 т.к. все уходит быстро

Аноним 791

Аноним 921,
Масло взбить с сахаром, затем добавить яйца, молоко, лим.сок, муку с разрыхлителем

Екатеринбург

Аноним 921,
Ну так а рецепт будет?

Аноним 921
автор

Государственная Тайна,
Выше в теме рецепт есть от администратора, по нему и пекла. Читайте тему внимательнее.

Аноним 921,
А если сделать с вечера, а печь утром, так нормально будет? Не пробовали?
У меня утром тесто делать нет желания и времени, а вот с вечера тесто приготовить, а утром печь это у меня бы получилось, думаю

Екатеринбург

Редкий_аноним,
Думаю, что да, нормально. По крайней мере с оладьями я так делала. Теста побольше заводила, все не жарила, т.к.хочется горячих. В холодильнике только тесто оставить конечно.

Аноним 921
автор

Редкий_аноним,
Я тоже думаю почему бы и нет.

Аноним 258

Аноним 244: на электрогриле испечь?

Я делала , просто по тоньше получились ну и форма другая
Мой рецепт это творог ,яйцо, немного муки, соль, сахар. Даже муж и сын едят хотят творог ненавидят

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

";