Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Как сохранить слабосоленую селёдку до 31 12?

    Купила по случаю на развес отличную селедку.
    1 вид тушки без головы и внутренностей в рассоле, 2 вид филе в масле.
    Оба вида просто в мешочках, поставила в холодильник.
    Они у меня до 31ого в тыкву не превратятся?

    А где купили?

    Рассола побольше сделайте чтоб покрывало и храните
    Малом также побольше залейте , до праздников простоит

    в масле селёдке до 31 ничего не сделается, а в рассоле- зависит от рассола- может чуть-чуть уксуса добавить?

    Аноним 511,
    Она у меня безо всего, просто тушки и полутушки, без рассола и масла, из ведра выловленные.
    Рассол сделать? А в тряпку не превратится она от новой воды?

    Аноним 252: Они у меня до 31ого в тыкву не превратятся?

    В пакете превратятся в тухлую тыкву

    Аноним 511: Рассола побольше сделайте чтоб покрывало и храните
    Малом также побольше залейте , до праздников простоит

    Именно
    Рыбины должны быть полностью в жидкости

    Аноним 252: Оба вида просто в мешочках, поставила в холодильник.

    Из мешочков точно вытащить. Я обычно разделываю и режу на кусочки или просто режу, если уже разделанная. В стеклянную банку, слоями с маслом, можно лука кольцами. Я ещё намного уксуса добавляю, чуток, тогда точно хранится хорошо. Можно и без уксуса, в банке доживёт до 31 точно.

    Аноним 252: Купила по случаю на развес отличную селедку

    Напишите пожалуйста где купили хорошую?

    Аноним 252,
    Либо порезать с луком и залить маслом
    Либо заморозить

    Django: где купили?

    Вам информация моя не будет полезной, в маленьком несетевом магазинчике, ради одной селёдки нет смысла ехать

    Аноним 252,
    В морозилку положить

    Аноним 252: В морозилку положить

    Только уже разделанную, и даже порезанную. Потом разморозить в холодильнике. Ничего с ней не будет

    Аноним 510: Ничего с ней не будет

    Каша будет

    Аноним 252: Рассол сделать? А в тряпку не превратится она от новой воды?

    Нет , если она у вас до этого нормальная , не тряпка

    В том году малосольную семгу надо было дохоанить, нашла место на балконе, где ее слегка подморозило, и норм

    Аноним 996: где купили хорошую

    Купила сегодня отличную селедку на рынке, на Омеге (всегда там беру).
    Но рынок-то во всех районах есть.
    А в магазинах включая Первый рыбный, не встречала хорошую

    Аноним 252: маленьком несетевом магазинчике, ради одной селёдки нет смысла ехать

    А может этот магазинчик рядом с моим домом )) Район то хоть какой?

    Морозить я бы не стала. Не то уже.

    Симочка: в магазинах включая Первый рыбный, не встречала хорошую

    Тут недавно сильно хвалили девочки из 1 рыбного, но я не брала, не знаю.

    Аноним 252: Вам информация моя не будет полезной Почему так думаете? Может я как раз живу рядом или работаю неподалёку от
    Аноним 252: маленьком несетевом магазинчике

    Аноним 996: сильно хвалили девочки из 1 рыбного, но я не брала, не знаю.

    Я брала пару раз и оба раза неудачно. Видимо от партии зависит

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное