Разморозка лосося, как?

Добрый вечер, угораздило купить тушу лосося , 6 кг. А теперь не можем понять , как размораживать его, чтобы он не расползся. Поделитесь , пожалуйста опытом.

В холодильник положить и ждать

А если она не влазит в холодильник?

На балкон

Мамамариванны: Добрый вечер, угораздило купить тушу лосося , 6 кг.

Где купили ?

Richville,
В метро

Если балкона нет, то из холодильника вытащить полки, рыбу вертикально поставить в высокой кастрюле или ведре подходящем. Ну если есть куда другие продукты расставить)

Идеально конечно было бы напилить стейки из замороженного, если есть инструмент)

Чуть чуть разморозить, чтоб просто нож стал входить. И порезать. Хватает часа полежать ему. Зато режется очень легко, все позвонки нож проходит как через масло

Так, мы нашли выход😂🤦‍♀️ разрезали тушу лучковой пилой с мелким зубчиком на 4 части: хвост , голова и еще 2, и одну часть засунули спокойно размораживаться в холодильник.