Что делать с остатками от помидор?

Вялю помидоры, первую партию сушила просто пополам, очень долго. Сейчас выковыряла середину, получилось очень много остатков, не знаю куда девать

Уварить, снимая пену, добавить соль, перец, чеснок. Если есть желание то еще хрен или острый перец. Отличный соус!

Аноним 950: выковыряла середину, получилось очень много остатков, не знаю куда девать

хреновину, заморозить, сготовить что то (яичница с помидорами, гаспачо)

Хреновина самое лучшее на мой взгляд применение помидор

Аноним 950: не знаю куда девать

Выкинуть, раз не знаете

Так или томатную пасту, или если морочиться не охота, как мне, я просто замораживаю в баночках, потом хоть куда, в суп, в пасту, заливка для всяких фрикаделек. Можно и в холодильнике немного хранить если что.
Лечо еще сварить можно, там как раз шкурки лишние)
Но не знаю сколько у вас тех отстатков

Кутчуп Варю из серединок как раз. Прекрасно уваривается и вкусно.

Аноним 950: середину

Заморозила, в суп добавляла, в щи, в рассольник

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы