Какие куры вкусные?

Нефть, село зеленое иногда, ресторию тоже как-то брала на суп - ничего плохого не заметила. Категорически не возьму никогда больше Троекурово и курико.

Челны бройлер.

где купить в ЕКб не знаю, только в Первике в одном магазине+клиент нам привозит

а мне все одинаковы на вкус, если честно не вижу разницы
фарш сама прокручиваю, я со скоростью света и с закрытыми глазами разделываю тушку курицы, спасибо голодным 90м

Аноним 121,
Много уже было исследований, там вечно антибиотики находят и даже визуально видно, что с ними что-то не то, запах тоже... При жарке воды целая сковородка из них выходит.

Тоже любая курица воняет, есть не могу. Покупаю филе бедрышек, мешаю с индейкой и кабачком, и делаю фарш, в таком виде и в тефтелях ещё ничего, а всё остальное никак.
Домашнюю боюсь брать

orhidey: Кости куда деваете,ну типа шеи?

простите, а чего куры с шеями что ли продаются? какие такие шеи?

orhidey: Кости куда деваете,ну типа шеи?Там на фарш долго щипать

так бульон

orhidey: все равно хвостик шеи,переходящий в тушку остается маленький.

никогда не замечала
шея меня не интересует, конечно) вряд ли там есть мясо под срез)

Обожаю всё кости из курицы грызть, шеи, спинка, ммм, вкуснотища

Не покупаю курицу тушкой, невыгодно, мы из всей курицы едим только филе. Поэтому готовая расчлененка - наше все.
Про неприятные запахи не поняла. Свежий полуфабрикат просто пахнет сырым мясом. Если есть посторонние запахи, значит есть патогенная флора.