Вопрос про фасоль

Никогда не готовила, сегодня решила. Написано в рецепте замочить на 5 часов. У меня прошло уже больше, а фасоль каменная всё равно. Это так и должно быть иди она должна была размякнуть?

Аноним 724: она должна была размякнуть?

Размякнуть не должна. Должна была немного увеличиться в размерах. Теперь варите подольше, в зависимости от размера, до нескольких часов. Тогда размякнет

Аноним 946,
Не увеличилась ладно, поставлю тогда на 3 часа. Спасибо!